Мы ошибочно связываем мясо с чистейшим белком, когда на самом деле мясо животного происхождения — не единственная пища, наделенная этим очень важным нутриентом. Удивительно знать самые разнообразные веганские продукты, которые могут предложить больше белка, чем мясо. Хотите познакомиться с некоторыми из них? Проверить!
Читать далее: Лучшие источники витамина D для вегетарианцев и веганов
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
белки для веганов
Несколько исследований показывают, что некоторые растительные продукты имеют более высокую концентрацию белка, чем мясо животных. Вот почему они рекомендуются тем, кто хочет временно или навсегда отказаться от мяса.
Теперь вы ознакомитесь с некоторыми из этих продуктов, которые предотвращают дефицит белка у веганов.
Бин
Наша традиционная повседневная фасоль, присутствующая на столе большинства бразильцев, является прекрасным примером пищи, которая очень богата белком. В том числе, он имеет более высокую концентрацию, чем бифштекс. Ты веришь? Так что, это! Не говоря уже о том, что в нем много кальция и магния, которые очень важны для здоровья костей.
Соя
Недаром соя является одним из самых потребляемых продуктов среди вегетарианцев и веганов. Не говоря уже о текстуре, которая может быть очень похожа на говяжий фарш. Соя необходима для тех, кто хочет сократить потребление продуктов животного происхождения, поскольку она обеспечивает достаточное количество белка для поддержания здоровья.
Нут
Это зерно очень универсально в кулинарии и идеально подходит для придания текстуры веганским блюдам. Но помимо вкуса, знайте, что это также может быть мощным источником белка. Именно потому, что он должен быть на тарелке тех, кто решил отказаться от мяса.
грибы
Наконец, у нас есть очень вкусный вариант, который уже широко потребляется даже теми, кто не думает о веганстве. Есть несколько преимуществ употребления грибов. Они варьируются от всех его питательных веществ, волокон, антиоксидантов и белков до минимального количества калорий, которые он доставляет, так как это помогает тем, кто хочет похудеть.