Ты яйца входят в рацион многих людей. Считается суперпродуктами, потому что они полны витаминов и белков, их можно приготовить разными способами: жарить, варить или использовать в качестве омлета. Однако мы не всегда знаем, как выбирать яйца. Далее вы увидите несколько советов, чтобы не делать больше ошибок.
Читать далее: Без животных продуктов: в этих веганских продуктах много белка.
узнать больше
Вот 4 знака зодиака, которые больше всего любят одиночество, согласно…
Есть породы собак, которые считаются идеальными для людей…
Яйца, используемые для приготовления тортов, печенья и различных блюд, могут быть куриными на свободном выгуле или произведенными на фермах, большими или маленькими, белыми или коричневыми.
Есть несколько особенностей, которые представляют различные качества яйца. Итак, ознакомьтесь с приведенными ниже советами, чтобы никогда не ошибиться при выборе яиц:
Понюхайте яйца, чтобы проанализировать их качество.
Возможно, самый известный совет — понюхать яйца, чтобы проанализировать их качество. Это отличный способ узнать, хороши ли ваши яйца. Это потому, что когда яйца испорчены, они начинают издавать неприятный запах.
Если есть сомнения по поводу запаха, разбейте яйца в тарелку и понаблюдайте, не возникают ли в помещении неприятные запахи. Обычно тухлые яйца выделяют запах серы.
Цвет яйца не имеет значения
Цвет яиц не говорит о качестве этих продуктов. Дело не во вкусе, и одно не полезнее другого. Цвет яйца зависит только от породы курицы.
Возраст яиц влияет на качество еды
Чем раньше вы используете яйцо, тем выше его качество. Один из способов проверить возраст яйца — проверить срок годности на упаковке и отдать предпочтение самым молодым яйцам.
Проверьте яичную скорлупу на наличие трещин
Проверить целостность яичной скорлупы не так-то просто. Однако, если вы заметили какие-либо трещины в яйце, стоит насторожиться, потому что бактерии воспользоваться открытием, чтобы проникнуть в пищу, хорошо известная сальмонелла, присутствующая в шкурах яиц.
Убедитесь, что яйца чистые
Яйца продаются после прохождения процесса очистки, чтобы гарантировать отсутствие сальмонеллы в яичной скорлупе. Вам не нужно покупать яйцо, которое чистое, просто убедитесь, что на поверхности скорлупы не так много грязи.