Согласно исследованию Тулейнского университета, уменьшение количества соли в пище может быть основным изменением, снижающим риск сердечные заболевания. Эта опасность еще больше снижается, если вы придерживаетесь диеты DASH, которая состоит из овощей, фруктов, бобовых и нежирных молочных продуктов вместо красного и переработанного мяса. Узнайте больше об этом исследовании ниже:
Читать далее: Избегайте сердечных заболеваний, исключив эти продукты из своего рациона.
узнать больше
Секрет молодости? Исследователи рассказали, как обратить…
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
Изменения в жизни влияют на здоровье
Положительные результаты в снижении сердечно-сосудистых заболеваний были показаны при сочетании диеты DASH с низким потреблением соли. Это состояние оказывало положительное влияние на здоровье сердца людей, независимо от их образа жизни и наличия ранее существовавших заболеваний. Это можно объяснить тем, что продукты с высоким содержанием соли могут вызывать повышение кровяного давления или
гипертония, вызывая инсульты и негативные сердечные события. Узнайте больше подробностей ниже:Как соль влияет на здоровье человека?
По данным CDC, почти половина взрослых в Соединенных Штатах, 47%, что соответствует 116 миллионам человек, имеют какие-либо заболевания, связанные с сердцем. Чтобы выяснить, соответствует ли эта реальность потреблению соли, исследователи изучили 176 570 участников. Каждый из них заполнил анкету о своем питании и о том, как часто они добавляли соль в пищу, не говоря уже о том, что уже входило в их пищу.
Команда также собрала историю болезни и данные о госпитализации для исследования сердечных заболеваний. Доктор. Лу Ци, профессор Новоорлеанской школы общественного здравоохранения и тропической медицины, сказал, что люди, которые не добавляют соль в пищу и которые предпочитают диету DASH, имеют меньший риск сердечно-сосудистых событий, независимо от образа жизни и других факторов патологии.
Заключение исследования
Это исследование было опубликовано в Журнале Американского колледжа кардиологов, и в свете его результатов также можно было сделать вывод, что большинство людей, чье потребление соли были низкими, относили себя к белым женщинам, с адекватной массой тела, умеренно употребляли алкоголь, придерживались диеты DASH и вели активный образ жизни. физически.
Результаты исследования были весьма многообещающими, но есть одно серьезное ограничение, так как все участники принадлежали к Великобритании, за исключением других групп населения с другой культурой и поведением еда. Тем не менее, результаты были обнадеживающими и готовы распространиться по всему миру.