В настоящее время одной из основных причин смертности во всем мире являются неинфекционные хронические заболевания. Уровень холестерина в организме напрямую связан с некоторыми из этих заболеваний. Тем не менее, здоровое питание может помочь предотвратить эти проблемы. Посмотреть сейчас 6 продуктов, снижающих уровень плохого холестерина.
Читать далее: Откройте для себя 7 полезных свойств огурца
узнать больше
Секрет молодости? Исследователи рассказали, как обратить…
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
виды холестерина
Прежде всего, важно отметить, что холестерин важен для функционирования организма. Он выполняет такие функции, как, например, помощь в выработке некоторых гормонов.
Существуют различные типы холестерина: общий холестерин, ЛПВП, известный как хороший холестерин, и ЛПНП, который является плохим холестерином. Последний является причиной нескольких опасностей для здоровья и должен находиться на хорошо контролируемом уровне.
Продукты для снижения ЛПНП
Некоторые продукты способны повышать уровень плохого холестерина, но есть и те, которым удается снизить концентрацию ЛПНП. В этом смысле ознакомьтесь со списком того, что нужно потреблять, чтобы снизить уровень этого компонента.
1. Овес
Овес можно употреблять по-разному: в виде отрубей, муки или в зернах. Действие этой пищи на снижение ЛПНП обусловлено наличием бетаглюкана, растворимой клетчатки, которая уменьшает поглощение холестерина организмом.
2. Оливковое масло
Оливковое масло — масло с превосходным составом. Кроме того, он помогает снизить уровень ЛПНП и способствует повышению уровня хорошего холестерина ЛПВП. Используйте по крайней мере столовую ложку в салате или поверх еды, чтобы насладиться его преимуществами.
3. льняное семя
Льняное семя — это продукт, богатый омега-3, который отлично подходит для снижения уровня вредного холестерина, а также для снижения уровня триглицеридов. Правильный способ употребления этого зерна — растолочь или измельчить семена, потому что так кишечник лучше усваивает питательные вещества.
4. Рыба
Как и льняное семя, рыба является источником омега-3. Основными видами, которые вы должны потреблять, чтобы получить большее количество этого питательного вещества, являются лосось, форель и тунец. Тем не менее, препарат предпочтительно должен быть жареным или приготовленным на гриле.
5. масличные
Семена масличных культур, такие как каштаны, грецкие орехи и миндаль, являются продуктами с отличным составом полезных жиров. Помимо того, что они помогают снизить уровень ЛПНП, они содержат антиоксиданты, которые борются с преждевременным старением. Однако эти продукты следует употреблять в умеренных количествах, так как они очень калорийны.
6. Горький шоколад
Темный шоколад содержит больше какао и, наоборот, меньше сахара. По этой причине в нем больше флавоноидов, которые являются антиоксидантными соединениями, помогающими снизить уровень вредного холестерина.
