С некоторых пор в моду вошли сладости из гнездового молока, но их присутствие на вечеринках и праздниках старше, и большой секрет идеального вкуса заключается в правильном выборе качества других ингредиентов доход! Но какие рецепты можно приготовить с использованием этого очень вкусного сухого молока?
Что ж, сегодня мы подготовили для вас несколько вариантов вкусных десертов, вечеринок по случаю дня рождения и, кто знает, даже для вас, чтобы стать экспертом и продать некоторые из них? Прочтите статью полностью и убедитесь в этом!
узнать больше
Как насчет того, чтобы научиться делать вкусное печенье из сгущенки?…
Разминка перед фильмом: приготовьте попкорн для Барби за 5 минут
Читать далее: Узнайте, как рассчитать нужное количество сладостей и закусок для вашей вечеринки.
Гнездо молочный рецепт бригадейро
Для начала давайте перейдем к самому распространенному рецепту, в котором в качестве ингредиента используется гнездовое молоко, и который оказался весьма успешным!
Ингредиенты
- 4 столовые ложки маточного молочка;
- 1 коробка сгущенного молока
- 2 столовые ложки сливочного масла.
Способ приготовления
Начните этот рецепт, положив в кастрюлю сгущенное молоко и масло и поставив на слабый огонь. Тщательно перемешайте, чтобы масло полностью растворилось. Когда это произойдет, добавьте в гнездо полные ложки молока.
Хорошо перемешайте, всегда на медленном огне. Кроме того, обратите особое внимание на края дна кастрюли, чтобы не поджечь и не оставить пятна на бригадейро. Когда закипит, подождите (всегда помешивая кастрюлю), пока бригадейру не начнет отходить от дна. Как только это произойдет, он готов.
Отличный совет — также используйте сухое молоко, чтобы свернуть бригадейрос, это будет вкусно!
гнездо молочная кола
Еще один замечательный вариант, приготовленный из этого сухого молока, — кокосовый… Держу пари, вы не знали об этом. Узнайте, как это сделать!
Ингредиенты
- 1 кг сахара-рафинада;
- 500 г грудного молока;
- 2 стакана сахара;
- 1 стакан молока;
- 500 г тертого кокоса;
- Масло для смазки.
Способ приготовления
Для начала смажьте противень небольшим количеством масла и отложите в сторону. Затем смешайте в кастрюле кокосовую стружку, 3 вида молока (сухое, сгущенное и жидкое), сахар и доведите до кипения. Всегда готовьте, регулярно перемешивая деревянной ложкой.
Как только конфеты начнут отставать от дна кастрюли, снимите их с огня и добавьте сливочное масло, желательно холодное, чтобы конфеты стали более кремовыми. Много и очень сильно перемешать деревянной ложкой, чтобы конфета хорошо приняла вкус.
Закончив этот процесс, вылейте на смазанное маслом жаркое и дайте ему остыть. Когда он уже станет жестче, нарежьте его квадратиками и предайтесь этому чуду!