поиски еда Здоровое питание стало одной из главных забот современного общества, что сделало морковь ключевым продуктом любой сбалансированной диеты. Богатая питательными веществами и обладающая многочисленными полезными для здоровья свойствами, морковь является питательной суперсилой.
«Сверхспособности» моркови
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Секрет молодости? Исследователи рассказали, как обратить…
Основная причина, по которой морковь считается невероятным союзником здоровья, заключается в высоком содержании каротина.
Это вещество, преобразованное Тело человека в витамине А он играет фундаментальную роль в поддержании здоровья глаз, в регуляции иммунной системы, а также в росте и развитии клеток.
Недавние исследования, проведенные известными организациями, такими как Институт биомедицинских исследований Августа Пи и Суньера (IDIBAPS) и Открытый университет Каталонии (UOC) отмечает, что высокий уровень каротина в крови приводит к более низкой частоте атеросклероз.
Эта воспалительная патология довольно серьезная и возникает из-за скопления жира в артериях, что может привести к сердечно-сосудистым проблемам.
хранитель сердца
Именно в этом сценарии морковь выделяется как суперпродукт, помогающий в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное употребление моркови и содержащегося в ней каротина может свести к минимуму риски развития подобных осложнений.
Вклад моркови в уменьшение атеросклероза приводит к уменьшению вероятности неблагоприятных сердечных событий, таких как сердечный приступ и инсульт.
Помогает кишечнику работать лучше
В дополнение к уже упомянутым свойствам, морковь также богата клетчаткой, которая способствует здоровью кишечника, помогает сбросить вес и снижает уровень холестерина. холестерин.
Кроме того, в нем есть антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, способствуя профилактике преждевременного старения и некоторых хронических заболеваний.
Так что морковь с ее высоким содержанием каротина и другими невероятными питательными качествами — это больше, чем просто овощ. Она является мощным суперпродуктом, который предлагает ряд преимуществ для здоровья и способствует более здоровому образу жизни.