Хлеб – это универсальная пища, истоки которой восходят к древнейшим временам, к истокам человечества. С тех пор хлеб зарекомендовал себя как исконная пища как в западной, так и в восточной культурах, даже приобретая религиозный оттенок. Поэтому знайте, что когда вы каждый день ходите в булочную, чтобы запастись хлебом, вы следуете ритуалу, который длится тысячелетиями.
Однако совсем недавно в истории человечества перед едой встал вопрос: толстеет ли употребление хлеба? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо понять, как делается хлеб и какое влияние хлеб оказывает на наш организм.
узнать больше
Приятные новости: Lacta запускает шоколадный батончик Sonho de Valsa e Ouro…
Бразильское вино получило награду на «Оскаре»…
Хлеб – важный углевод
Из-за в основном эстетических требований люди стали яростно осуждать все виды углеводов. Однако углеводы, такие как рис, макароны и хлеб, очень важны для нашего организма из-за содержания в них глюкозы. Это потому, что нам нужна глюкоза, которая служит источником энергии, своего рода топливом для нашего функционирования. Таким образом, вы можете очень спокойно есть хлеб, зная, что, съедая пищу, вы подпитываете себя.
А что касается вопроса ожирения, то мы знаем, что все углеводы несут в себе риск потолстеть, но хлеб не самый опасный из углеводов. Напротив, некоторые другие углеводы, например макароны с начинкой, имеют высокую калорийность и могут привести к ожирению.
Хлеб толстеет только в больших количествах
Это верно! Чтобы набрать вес, употребляя хлеб, вам нужно съедать несколько единиц в день. Поэтому умеренное и здоровое питание, даже ежедневное, не повышает риск набора веса. Кроме того, употребление хлеба в больших количествах, связанное с малоподвижным образом жизни, безусловно, заставит вас набрать вес.
Поэтому в идеале потребление хлеба по возможности должно сопровождаться физическими упражнениями. Тем не менее, обратите внимание на то, что вы едите с хлебом каждый день, так как есть те, кто не потребляет его только с маслом. При употреблении с различными сырами, ветчиной, колбасой, гамбургерами и жареной пищей в целом калорий будет намного больше.
Поэтому, потребляя свой хлеб в умеренных количествах и не преувеличивая начинки и гарниры, вы свободны от чувства вины!
Вам понравилась статья? Поэтому заходите в Escola Educação, узнавайте о нашей работе и всегда будьте в курсе. Доступ здесь!