О мозг это орган, отвечающий за обработку получаемых нами стимулов и отправку ответов о том, как тело должно реагировать в каждой ситуации. Поэтому очень важно сохранить этот орган здоровым, а еда оказывает на него непосредственное влияние. Мы выделяем в этой статье 4 продукты для сохранения молодости мозга и полностью в рабочем состоянии, так что узнайте, что они из себя представляют сейчас.
Читать далее: Важность времени приема пищи для диабетиков
узнать больше
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
Любители сыра, будьте готовы: Burger King выпускает самые…
Еда и ее значение для здоровья мозга
Для правильного функционирования мозга требуется ряд питательных веществ, поскольку каждое из них играет определенную роль в механизме нашей нервной системы. Например, нам нужны магний, глюкоза, витамин B12, тиамин, калий и другие. Это действительно оркестр, который должен быть очень хорошо организован.
Функциональное питание относится к определенным продуктам, которые не только обеспечивают энергию, но и выполняют определенные функции в организме. В этом смысле есть некоторые функциональные продукты, которые должны быть частью рациона, чтобы мозг оставался молодым и работал идеально.
4 продукта, которые сохранят ваш мозг молодым
1. льняное семя
Льняное семя — это очень питательное семя, богатое омега-3, которая является разновидностью хорошего жира и необходима для образования миелиновой оболочки, своего рода «оболочки», которая окружает нейроны. Передача сообщений между одним нейроном и другим нарушается при отсутствии хорошо сформированной миелиновой оболочки.
2. Помидор
Помидор — очень универсальный овощ, богатый антиоксидантным соединением ликопином, которое борется со свободными радикалами и помогает предотвратить преждевременное старение. Важный совет: чтобы активировать ликопин, нужно нагреть помидор, чтобы приготовить соус или съесть его обжаренным.
3. листовые овощи
Листовые овощи, такие как руккола, шпинат, кресс-салат, мята и другие, являются источником минералов, таких как кальций и калий, и антиоксидантов, таких как лютеин. Таким образом, они являются отличными союзниками здоровья мозга, и их следует употреблять ежедневно, как в сыром виде, в салатах, так и в жареном виде или в таких блюдах, как, например, пироги с заварным кремом.
4. Овес
Овес, как и другие цельнозерновые продукты (коричневый рис, лебеда, чиа), является источником тиамина, также известного как витамин B1, который обладает связь с выработкой нейротрансмиттера под названием ацетилхолин, который действует непосредственно при передаче информации между нейроном и другой.
В этой статье не предлагаются решения медицинских или психологических проблем. Перед началом любого лечения проконсультируйтесь со специалистом.
