В случае сахарного диабета или длительного голодания наш организм ищет другие способы компенсировать недоступность глюкозы как источника энергии - поскольку, в случае диабета отсутствие инсулина препятствует использованию доступной глюкозы, а в случае длительного голодания сама глюкоза отсутствует или низкая концентрации.
Глюкоза является основным источником энергии для наших клеток, особенно в нашем мозгу и мышцах. Однако в случае диабета и длительного голодания организм определяет нехватку запасов и ищет другие способы получения энергии. Таким образом, чтобы получить глюкозу, он использует молекулы оксалоацетата, чтобы войти в путь неогликогенеза, чтобы сделать ее доступной.
Также происходит расщепление жирных кислот для получения энергии. В этом процессе происходит высвобождение ацетилкофермента А. Поскольку последний может войти в цикл Кребса только путем присоединения оксалоацетата, он разлагается на кетоновые тела: ацетоацетат, бета-гидроксибутират и ацетон. Эти компоненты могут восполнить недостаток источников энергии в случае нехватки глюкозы, отдавая предпочтение мозгу и крови. Однако в отсутствие глюкозы кетоновые тела также могут восполнять дефицит энергии клеток. нерв и кровь (75% потребностей мозга в энергии удовлетворяется ацетоацетатом, в этих случаи).
Печень - главный орган, вырабатывающий эти вещества. Они переходят из митохондрий в кровь, по которой они транспортируются. Чрезмерное производство этих соединений называется кетозом, который в долгосрочной перспективе может вызвать повышенную кислотность крови - кетоацидоз. Ацетон, который трудно окисляется и летучий, выводится с мочой (кетонурия) и выводится через рот, дающий характерный запах, очень похожий на запах старых фруктов, называемый дыханием кетон.
Мариана Арагуая
Окончила биологию
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/o-que-halito-cetonico.htm