Физико-химические явления: что это такое, примеры и упражнения

В физическом явлении субстанция сохраняет свою идентичность, поскольку изменение происходит только в ее форме. Химическое явление характеризуется образованием нового вещества, то есть изменяется природа вещества.

Например, таяние льда - это физическое явление, потому что, хотя материя изменила состояние, это все еще вода.

Горение древесины - это химическое явление, которое происходит в результате реакции горения при воспламенении древесины (топлива).

Следовательно, мы можем отличить химическое явление от физического явления в основном по состав. Если после замены материал останется с тем же составом, то это физическое явление. Если образуется новое вещество, мы имеем дело с химическим явлением.

См. Ниже дополнительные примеры физических и химических явлений в нашей повседневной жизни.

физические явления

Физические явления связаны с аспектом материала. Хотя они не меняют идентичности, кипячение, плавление, замораживание и измельчение, например, могут вызвать трансформацию материала.

Примеры физических явлений

  • Растопить кубик льда
  • кипящая вода
  • Сублимация нафталина
  • Испарение ацетона
  • литье металла
  • Растворение сахара в воде
  • разбить камень
  • смять бумагу
  • разбить стеклянную чашку
  • месить банку
Примеры физических явлений
Примеры материалов, подвергшихся физическим преобразованиям

Также читайте о физические состояния материи а также изменения физического состояния.

химические явления

Химическое явление способствует химическому изменению материала из-за химических реакций. Это происходит потому, что вещества, которые изначально составляли его, разделяются, и перегруппировка атомов вызывает образование новых веществ.

Например, кулинарный газ горит в результате реакции горения, а гвоздь ржавеет в результате реакции окисления железа.

Примеры химических явлений

  • фруктовая гниль
  • появление ржавчины на гвозде
  • приготовление еды
  • Сжигание топлива (бензин, дрова, газ для приготовления пищи)
  • карамелизация сахара
  • выращивание торта
  • пищеварение
  • Фейерверк
  • Вскипание таблетки
  • Превращение вина в уксус
  • Разложение продуктов в мусоре
Примеры химических явлений
Примеры материалов, подвергшихся химическому явлению

узнать больше о химические превращения а также химические реакции.

Разница между физическим явлением и химическим явлением

В принципе, мы можем различать два типа преобразований, наблюдая за образованием новой субстанции. Если образовался новый материал, это означает, что произошло химическое явление. Химические реакции обычно идентифицируются, когда они происходят

  • изменение температуры
  • Выпуск газа
  • выпуск запаха
  • изменение цвета
  • звуковое производство
  • световое излучение
  • Образование твердого вещества на дне емкости с жидкостью.

Более того, химическое явление можно уничтожить только с помощью новой химической реакции.

Когда происходит изменение внешнего вида, такого как размер, форма и цвет, но сущность материи остается неизменной, мы наблюдаем физическое явление. Следовательно, в физическом явлении вещества могут смешиваться, но не вступать в реакцию друг с другом.

Также читайте о физико-химические превращения.

Упражнения по физико-химическим явлениям

Вопрос 1

Оцените следующие пункты и проверьте правильность C и неправильность E.

Я. Когда молоко скисает, это означает, что произошло физическое явление.
II. При нанесении отбеливателя на одежду из цветного хлопка ткань обесцвечивается из-за химического явления.
III. Производство удобрений из пищевых отходов происходит в результате физических явлений.
IV. При зажигании спички трение между зубочисткой и коробкой вызывает химическое явление.

Предложения верны:

а) I и III
б) II и IV
в) III и IV
г) Все альтернативы

Правильная альтернатива: б) II и IV.

Я. НЕПРАВИЛЬНЫЙ. Бактерии, присутствующие в молоке, со временем превращают лактозу, молочный сахар в молочную кислоту. Итак, это химическое явление.
II. ВЕРНЫЙ Отбеливатель - это отбеливатель, содержащий вещества, образованные хлором, которые являются окислителями, способными «отбеливать» ткань.
III. НЕПРАВИЛЬНЫЙ. Превращение пищевых отходов в удобрения происходит под действием микроорганизмов, разлагающих органические вещества, поэтому это химическое явление.
IV. ВЕРНЫЙ При зажигании спички происходит реакция горения.

вопрос 2

Классифицируйте следующие ситуации как физическое явление (F) или химическое явление (Q):

1. Красноватое окрашивание мокрой стальной ваты
2. Таяние льда путем подачи тепла
3. Растворение шипучей таблетки в воде
4. Отстаивание твердых частиц в резервуаре для очистки воды
5. Исчезновение нафталина

Правильная последовательность:

а) Q, Q, F, F, F
б) F, F, Q, Q, F
в) Q, F, Q, F, F
г) F, Q, Q, F, Q

Правильная альтернатива: c) Q, F, Q, F, F.

1. Контакт стальной губки с водой и кислородом вызывает окисление материала, то есть это химическое явление.

2. Вода переходит в твердое состояние, когда достигает температуры 0 ° C. При подаче тепла, например, вынимая кубик льда из морозильной камеры и ставя его на температуру окружающая среда заставляет воду возвращаться в жидкое состояние, изменение состояния, которое характеризует явление физик.

3. Бурение соответствует выделению газа в жидкость, которое ощущается по образующимся пузырькам, что характеризует химическое явление. Контакт желудочных антацидов с водой, например, вызывает реакцию и высвобождение углекислого газа.

4. Из-за действия силы тяжести загрязнения, присутствующие в воде, откладываются на дне резервуара, то есть это физическое явление.

5. Нафталиновые шарики - это вещество, которое в условиях окружающей среды подвергается сублимации, то есть переходу из твердого состояния в газообразное. Следовательно, это физическое явление.

вопрос 3

Рассмотрим следующие смеси:

1. Пищевая сода и уксус
2. вода и сахар
3. желудочный антацид и вода
4. Газообразный кислород и углекислый газ

При смешивании веществ происходит химическое превращение:

а) 1 и 4
б) 2 и 3
в) 1 и 3
г) 2 и 4

Правильный вариант: в) 1 и 3.

1. Химическая трансформация. При смешивании пищевой соды и уксуса происходит химическая реакция, о чем свидетельствует шипение, вызванное образованием углекислого газа.

2. Физическая трансформация. Растворение сахара в воде образует однородную смесь, но не вызывает химических изменений.

3. Химическая трансформация. Происходит химическая реакция, и происходит выделение углекислого газа, что определяется по образовавшимся пузырькам.

4. Это однородная смесь двух газов без каких-либо преобразований.

вопрос 4

(PUC-SP) Рассмотрим следующий домашний рецепт приготовления пирога из кукурузной муки:

Я. Тщательно смешайте 3 яйца, 2 стакана сахара, 1 ½ стакана кукурузной муки, 1 стакан молока, 6 столовых ложек масла, 1 столовую ложку разрыхлителя и взбейте до однородной массы.

II. Добавить фенхель по вкусу и вылить в смазанную маслом форму для запекания.

III. Поставить в разогретую духовку, пока пирог не запечется и не подрумянится.

Происходит химическое превращение в:

а) только я.
б) только II.
c) только III.
г) только I и III.
д) I, II и III.

Правильная альтернатива: c) Только III.

В I и II готовятся только смеси ингредиентов. В III нагревание заставляет дрожжи действовать быстрее и выделять углекислый газ в тесто в виде пузырьков, которые отвечают за рост пирога во время выпечки.

Продолжайте проверять свои знания с помощью упражнений:

  • Упражнения на однородных и неоднородных смесях
  • Упражнения по разделению смесей
  • Упражнения по свойствам материи
Вулканизация резины. Процесс вулканизации резины

Вулканизация резины. Процесс вулканизации резины

Натуральный каучук - это полимер (макромолекула), образованный молекулами изопрена (метилбут-1,3-...

read more
Частей на миллион (ppm). Частей на миллион: концентрация в миллионных долях

Частей на миллион (ppm). Частей на миллион: концентрация в миллионных долях

Обычно в количественном аспекте решений для расчета отношения между массой растворенного вещества...

read more
Тетраэдральная геометрия. Особенности геометрии тетраэдра

Тетраэдральная геометрия. Особенности геометрии тетраэдра

THE молекулярная геометрия, то есть расположение атомов в молекуле, можно определить по правилу х...

read more