Возможно, вы видели и слышали о грибах, но знаете ли вы, как их распознать?
Грибы - это организмы эукариотический, которые не производят собственную еду. Вопреки мнению многих, грибы не являются растениями и не относятся к тому же царству, что и они. У грибов очень разные характеристики, поэтому они были выделены в отдельную область только для них: o Королевство грибов.
В природе мы находим одноклеточные грибы а также многоклеточные грибы, и большинство видов живут в почве, питаясь трупами животных и растений. Другие виды грибов питаются живым органическим веществом, вызывая болезни животных и растений, а также гниение фруктов и овощей.
Грибы, наряду с бактериями, являются основными разложителями органических веществ в природе.
Сегодня известно более 70 000 видов грибов, но эксперты считают, что во всем мире существует около 1,5 миллиона видов.
Грибы и бактерии - главные деструкторы в природе и они играют важную роль в переработке органических питательных веществ, которые имеют основополагающее значение для баланса природы.
Некоторые виды грибов используются в производстве продуктов питания, напитков и лекарств. Одноклеточные грибы, известные как дрожжи, используются при производстве хлеба и алкогольных напитков. Некоторые грибы, известные как шампиньоны и шитаке, используются в кулинарии и употребляются в различных блюдах. При изготовлении некоторых сортов сыра используются грибы, придающие им очень характерный аромат.
Некоторые виды грибов широко используются в производстве продуктов питания и напитков.
В 1920 году ученые обнаружили вещество, которое можно использовать в антибиотиках, присутствующее в грибке под названием пенициллий. С тех пор грибы начали использовать в производстве антибиотиков и других лекарств.
В природе существуют также паразитические грибы, вызывающие болезни животных и растений, такие как кофейная ржавчина и микозы на коже животных.
Видеоурок по теме: