Химия жевательной резинки. Интересные факты о химии жевательной резинки

История жевательной резинки, деликатеса, ценимого во всех частях света людьми всех возрастов, началась с греков, которые имели обыкновение жевать смолу, взятую с деревьев. Исторические записи также указывают на то, что майя и инки удалили латекс с дерева, называемого сапотизейро (производитель плод сапоти, сладкий фрукт, который имеет форму, похожую на карликовый кокос), и они часто жевали его, называя камедь.

Жевательная резинка, которую мы знаем сегодня, была разработана американским изобретателем Томасом Адамсом в 1872 году. Он произвел первую жевательную резинку из следующих материалов:

  • Природные смолы (вещества, вырабатываемые овощами);

  • Ароматизаторы;

  • Экстракт солодки (жидкость, взятая из некоторого материала) (солодка - голубоватое цветущее растение / куст).

Эволюция этого состава произошла после Второй мировой войны, когда натуральная смола была заменена другим синтетическим каучуком, который производят из нефти. Поэтому жевательная резинка - это еще один продукт, который мы используем из нефти.

Сегодня изготовление жевательной резинки использует следующие материалы:

  • Ароматизатор (вещество, используемое для придания запаха и вкуса, но растворяется в слюне и уменьшается при жевании);

  • Красители;

  • Сахар (сладкий и способствует мягкости);

  • Ароматизаторы (повышает эффективность ароматизаторов);

  • Основа жевательной резинки (образованная парафином и синтетическими смолами);

  • Эмульгаторы (растительные масла);

  • Пластиковый ингредиент, такой как поливинилацетат (используется для придания большей эластичности);

Изготовление шарика из резинки хорошо демонстрирует эластичность этого изделия.
Изготовление шарика из резинки хорошо демонстрирует эластичность этого изделия.

Мы часто кладем в рот очень твердую жевательную резинку, и со временем она становится мягче, не так ли? Это потому, что температура определяет мягкость жевательной резинки. Чем он горячее, тем мягче и мягче он будет; но если его охладить, он станет твердым и потеряет эластичность. Это связано с характеристикой синтетического каучука, из которого состоит резинка: он термопластичен, то есть его можно формовать с помощью тепла (высокой температуры).


Неважно, слишком твердая жевательная резинка или нет, она всегда будет мягче во рту.

Так что, если вы когда-нибудь случайно приклеите жевательную резинку к волосам, не отчаивайтесь, просто приложите лед прямо к волосам, чтобы сделать их твердыми и легче удалить. Однако это не все цветы, так как мы также должны обсудить проблемы, которые может вызвать употребление этого вкусного лакомства. Ознакомьтесь со списком основных повреждений, вызванных жевательной резинкой:

  • Образование кариеса (из-за наличия сахаров);

  • У детей могут быть заблокированы дыхательные пути из-за проглатывания;

  • У маленьких детей может прерываться отток кишечника при проглатывании жевательной резинки;

  • При употреблении натощак он стимулирует выработку кислоты в желудке, вызывая такие проблемы с желудком, как гастрит.

Между преимущества жевательной резинкиМожно упомянуть стимул к слюноотделению и тот факт, что некоторые из его компонентов действуют как мыло, очищая зубы.


Автор: Диого Лопес Диас

Пять миров живых существ

Пять миров живых существ

Ты пять королевствs живых существ они есть:Monera;Протист или протоктист;грибы;Посадить;Animalia....

read more
Клеточные органеллы. Определение клеточных органелл

Клеточные органеллы. Определение клеточных органелл

Мы знаем, чтоклетки самые маленькие жилые единицы. Несмотря на небольшие размеры, внутри них мы н...

read more
Что такое стресс? Что это такое и как избежать стресса?

Что такое стресс? Что это такое и как избежать стресса?

Вы наверняка слышали, как кто-то говорил, что устал и находится в стрессе, верно? Но вы знаете, ч...

read more
instagram viewer