Химия жевательной резинки. Интересные факты о химии жевательной резинки

История жевательной резинки, деликатеса, ценимого во всех частях света людьми всех возрастов, началась с греков, которые имели обыкновение жевать смолу, взятую с деревьев. Исторические записи также указывают на то, что майя и инки удалили латекс с дерева, называемого сапотизейро (производитель плод сапоти, сладкий фрукт, который имеет форму, похожую на карликовый кокос), и они часто жевали его, называя камедь.

Жевательная резинка, которую мы знаем сегодня, была разработана американским изобретателем Томасом Адамсом в 1872 году. Он произвел первую жевательную резинку из следующих материалов:

  • Природные смолы (вещества, вырабатываемые овощами);

  • Ароматизаторы;

  • Экстракт солодки (жидкость, взятая из некоторого материала) (солодка - голубоватое цветущее растение / куст).

Эволюция этого состава произошла после Второй мировой войны, когда натуральная смола была заменена другим синтетическим каучуком, который производят из нефти. Поэтому жевательная резинка - это еще один продукт, который мы используем из нефти.

Сегодня изготовление жевательной резинки использует следующие материалы:

  • Ароматизатор (вещество, используемое для придания запаха и вкуса, но растворяется в слюне и уменьшается при жевании);

  • Красители;

  • Сахар (сладкий и способствует мягкости);

  • Ароматизаторы (повышает эффективность ароматизаторов);

  • Основа жевательной резинки (образованная парафином и синтетическими смолами);

  • Эмульгаторы (растительные масла);

  • Пластиковый ингредиент, такой как поливинилацетат (используется для придания большей эластичности);

Изготовление шарика из резинки хорошо демонстрирует эластичность этого изделия.
Изготовление шарика из резинки хорошо демонстрирует эластичность этого изделия.

Мы часто кладем в рот очень твердую жевательную резинку, и со временем она становится мягче, не так ли? Это потому, что температура определяет мягкость жевательной резинки. Чем он горячее, тем мягче и мягче он будет; но если его охладить, он станет твердым и потеряет эластичность. Это связано с характеристикой синтетического каучука, из которого состоит резинка: он термопластичен, то есть его можно формовать с помощью тепла (высокой температуры).


Неважно, слишком твердая жевательная резинка или нет, она всегда будет мягче во рту.

Так что, если вы когда-нибудь случайно приклеите жевательную резинку к волосам, не отчаивайтесь, просто приложите лед прямо к волосам, чтобы сделать их твердыми и легче удалить. Однако это не все цветы, так как мы также должны обсудить проблемы, которые может вызвать употребление этого вкусного лакомства. Ознакомьтесь со списком основных повреждений, вызванных жевательной резинкой:

  • Образование кариеса (из-за наличия сахаров);

  • У детей могут быть заблокированы дыхательные пути из-за проглатывания;

  • У маленьких детей может прерываться отток кишечника при проглатывании жевательной резинки;

  • При употреблении натощак он стимулирует выработку кислоты в желудке, вызывая такие проблемы с желудком, как гастрит.

Между преимущества жевательной резинкиМожно упомянуть стимул к слюноотделению и тот факт, что некоторые из его компонентов действуют как мыло, очищая зубы.


Автор: Диого Лопес Диас

Разделение смесей. Как разделяются смеси?

Разделение смесей. Как разделяются смеси?

Подавляющее большинство материалов вокруг нас состоит из смесей.Например, морская вода - это не п...

read more
Природные ресурсы: что они собой представляют, классификация и использование

Природные ресурсы: что они собой представляют, классификация и использование

Ты природные ресурсы они являются важными элементами существования человека и поддержания жизни. ...

read more

Дыхание и потоотделение в овощах

В растения, подобно животным, они осуществляют различные реакции в своем теле. Многие люди могут ...

read more