Хроматография - это физико-химический метод разделения смесей, основанный на дифференциальной миграции веществ по фиксированной фазе, называемой стационарной фазой.
В этом методе всегда есть вещество, способное закрепить отделяемое вещество на своей поверхности, и жидкий растворитель, который «увлекает» выделяемый материал.
Одним из первых применявшихся процессов была бумажная хроматография. Подлежащие разделению вещества обычно взаимодействуют с целлюлозой в бумаге, и из-за их различного состава одни мигрируют быстрее, а другие - медленнее.
Чтобы визуализировать это явление, можно провести простой эксперимент в лаборатории, классе или даже дома. Вам потребуются следующие материалы:
- Фильтровальная бумага (ситечко для кофе);
- ручки с пористым наконечником разного цвета;
- Подставка (может быть какая-то прямая тара);
- Алкоголь;
- Капельница.
Сделайте следующее: Обрежьте фильтровальную бумагу желаемой формы - только убедитесь, что она прямая и плоская. Поместите его на опору так, чтобы он был очень твердым. Затем фломастерами сделайте круг из точек разного цвета. Бросьте спирт в центр круга и отметьте, что произошло. Продолжайте капать спирт, пока не добьетесь желаемого эффекта.
Было замечено, что при добавлении растворителя этилового спирта цвета начали расплываться, и в некоторых случаях мы заметили присутствие более чем одного красителя в составе чернил ручки.
Это связано с тем, что одни красители сильнее взаимодействуют с растворителем (они перемещаются, растекаются по бумаге), а другие лучше взаимодействуют с бумагой (которая неподвижна).
Эту процедуру также можно проделать со старой рубашкой, которую вы хотите покрасить и придать другой эффект, как показано на рисунке ниже.
Дженнифер Фогача
Окончила химический факультет
Бразильская школьная команда
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/educacao/experimento-cromatografia-papel.htm
