Способы получения альдегидов и кетонов

И альдегиды, и кетоны имеют карбонил в качестве функциональной группы. Разница в положении этого карбонила. Как показано ниже, в альдегидах карбонил кажется связанным с водородом, то есть всегда находится в конце. С другой стороны, в кетонах карбонильная группа находится между двумя атомами углерода, она никогда не находится на конце углеродных цепей:

Альдегиды: Кетоны:
ОО
║║
H ─ Ç ─ С ─ Ç ─C

Основными методами получения соединений этих групп являются:: гидратация алкинов, озонолиз алкенов и окисление спиртов. В случае кетонов все еще существует специальный метод - термическое разложение органических солей кальция.

 Посмотрите, как работает каждый из этих процессов:

1. Гидратация алкинов:Присоединение молекул воды в кислой среде происходит в присутствии катализатора HgSO.₄.

Первоначально образуется промежуточное соединение, енол, который превращается в альдегид.

Если реагирующий алкин представляет собой этан, мы будем иметь образование альдегидного этаналя. Но если это какой-либо другой алкин, соответствующие кетоны будут образовываться после

Правило Марковникова, где водород в воде добавляется к атому углерода в тройной связи, к которой присоединено наибольшее количество атомов водорода:

2. Озонолиз алкенов: Озон (O₃) добавляется к двойной связи алкена в реакции окисления в присутствии воды и цинка.

Не останавливайся сейчас... После рекламы есть еще кое-что;)

Сначала образуется промежуточное соединение, озон, который гидролизуется до соответствующих альдегидов и кетонов.

Ниже представлен озонолиз 2-метил-проп-1-ена с образованием пропан-2-она и метанола:

3. Окисление спиртов: Спирты могут подвергаться окислению при воздействии окислителя, такого как водный раствор дихромата калия (K₂Cr₂О₇) или перманганат калия (KMnO₄) в кислой среде.

Если спирт является первичным, при частичном окислении образуется альдегид. Но если это полное окисление, альдегид превратится в карбоновую кислоту. Если мы хотим остановиться на альдегиде, просто проведите этот процесс при температуре выше, чем точка кипения альдегида, который будет образовываться. Таким образом, он испаряется и перегоняется через специальный аппарат.

Если спирт вторичен, продуктом его окисления будет кетон.

Пример:

Третичные спирты не подвергаются окислению.

4. Конкретный метод получения кетонов: Нагревание кальциевых солей карбоновых кислот. Эти соли подвергаются разложению с образованием, помимо кетона, карбоната кальция:

Дженнифер Фогача
Окончила химический факультет

Хотели бы вы использовать этот текст в учебе или учебе? Посмотрите:

FOGAÇA, Дженнифер Роча Варгас. «Способы получения альдегидов и кетонов»; Бразильская школа. Доступно в: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/metodos-obtencao-aldeidos-cetonas.htm. Доступ 28 июня 2021 г.