O aspect lipicios prezentat de unele mărci de gel de alcool se datorează noilor formulări create în perioada de pandemic din Covid-19. Datorită situației de criză a sănătății, utilizarea de antiseptice, în special gel de alcool 70% pentru practic, a crescut brusc, iar producția a trebuit să se adapteze pentru a satisface această nevoie la nivel mondial. Una dintre problemele acestei fabricații la scară largă a fost eliminarea materiilor prime.
Curând, carbopolul a început să se epuizeze, care este agentul de îngroșare utilizat la fabricarea gelului cu alcool. În căutarea unei soluții pentru lipsa acestei substanțe, unele industrii au început să utilizeze alte tipuri de agenți de îngroșare, ceea ce a fost acceptat de Anvisa (Agenția Națională de Supraveghere a Sănătății), atâta timp cât nu a compromis calitatea asepsiei oferite de produs.
Citește și:Apă de săpun sau gel de alcool: care este cel mai eficient?
De ce gelul de alcool a devenit lipicios?
O carbopol, agent de îngroșare responsabil pentru textura vâscoasă, este una dintre materiile prime ale gelului de alcool. Odată cu creșterea cererii de antiseptic, acest reactiv a devenit rar pe piațăca rezultat, s-au folosit alte tipuri de îngroșători. Deoarece era o alternativă de urgență, calitatea senzorială nu a fost prioritizată la înlocuirea îngroșătorului, ci eficacitatea produsului final în ceea ce privește dezinfectarea.
În plus față de schimbarea agentului de îngroșare, un alt factor care atribuie textura lipicioasă a gelului alcoolic 70% atunci când este utilizat pe piele este adăugarea de aditivi cu funcție de hidratare, de exemplu.
Compoziție originală de gel de alcool
Alcoolul din gel este compus inițial din:
70% alcool%: această concentrație poate fi obținută prin diluarea alcoolului 99 ° GL în apă distilată sau deionizată.
Carbopol: agent de îngroșare care conferă alcoolului aspectul unui gel.
Trietanolamină: agent neutralizant pentru reglarea pH-ului produsului.
Vezi și: Cinci boli de contact
Modificări ale compoziției gelului de alcool
Cu cerere tot mai mare de gel de alcool, folosit ca element esențial pentru combaterea transmiterii noului coronavirus, au fost necesare adaptări în producția și formularea produsului. După cum sa menționat anterior, prima materie primă care lipsea pentru producerea de antiseptice pe gel a fost carbopolul de îngroșare, care a motivat crearea de noi formulări cu reactivi care l-ar putea înlocui. Alternativele sunt cele mai diverse, începând de la cele de casă cu utilizarea gelatinei incolore și a alcoolului (în proporție de 70% alcool 99 ° GL) față de formulări industriale cu alte tipuri de agenți de gelifiere, hidratante pentru piele și Parfumuri.
În această perioadă, mai multe cazuri de producție ilegală și adulterată de antiseptic. În statul Ceará, de exemplu, a fost confiscată o producție în care 70% gel de alcool a fost fabricat din etanol staționar, eter de celuloză (îngroșător alimentar) și glicerină. Riscul, în acest caz, a existat nu numai din cauza absența controlului calității reactivilor, ca de la etanolul provenit de la benzinăriile auto, care prezintă aditivi nesănătoși, dar și riscul sub formă de depozitare, deoarece este un material inflamabil.
Creșterea producției de alcool în gel
Ca agravarea pandemiei de Çovidă-19, utilizarea gelului de alcool pentru a combate răspândirea virus, pentru curățarea mâinilor și suprafețelor care au mult contact (obiecte, chei, portofele, clanțe de ușă etc.), a crescut brusc. Acolo a fost un creșterea cererii a produsului și, în consecință, o creștere a producției. Pentru a satisface această nevoie, s-au făcut schimbări în sectorul economic și industrial.
La 20 mai 2020, Anvisa a lansat, temporar, că companiile din sectorul de igienizare (produse de curățare), produse cosmetice și farmaceutice pentru a produce antiseptice și produse igienice fără a fi nevoie de autorizație anterior. Companiile care nu erau specifice producției de alcool în gel s-au adaptat pentru a ocoli momentul crizei și pentru a satisface nevoile populației.
Un exemplu în acest sens a fost compania de cosmetice Victoria Maxx, care, odată cu închiderea magazinelor tocmai din cauza pandemiei, a înregistrat o scădere a cererii de produse de înfrumusețare și reajustate pentru a face față colapsului: a început să producă alcool în gel, ajungând la 5.000 de tone pe zi, pentru vânzare și Donare. O altă inițiativă pentru a face față cererii ridicate de alcool în gel a fost dezvoltată de Institutul Federal do Sul de Minas în parteneriat cu Oficiul Federal pentru Venituri din Poços de Caldas, care a început să trimită băuturi alcoolice confiscat pentru institutul unde produsul este tratat și transformat în antiseptic.
de Laysa Bernardes
Profesor de chimie
Sursă: Școala din Brazilia - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/por-que-o-alcool-em-gel-ficou-pegajoso.htm
