Ați auzit vreodată pe cineva spunând că partea de mere și caju pe care o mâncăm nu este de fapt o fructe? Această afirmație este corectă, deoarece partea cărnoasă a mărului și mărul acaju este un fruct accesoriu sau pseudo-fruct.
→ Ce este un pseudo-fruct sau un accesoriu?
Putem defini fructele ca unul sau mai multe ovare s-au dezvoltat cu țesut necarpelar, care se poate atașa la ovar pe măsură ce se dezvoltă. Această țesătură se numește țesătură accesorie și, în unele cazuri, se găsește în cantități mai mari decât țesutul carpelului însuși (țesut care formează carpelul, care este locul în care ovarele floare). Fructele care prezintă țesut accesoriu în cantitate mai mare se numesc fructe accesorii sau pseudofructe.
În cazul fructelor accesorii, ceea ce observăm în mod normal este un recipient sau peduncul cărnos. Când mâncăm caju, de exemplu, mâncăm un peduncul bine dezvoltat, adică un țesut accesoriu care este asociat cu fructul real. Adevăratul fruct al cajuilor este ceea ce numim castane.
Partea cărnoasă a cajuului este de fapt pedunculul bine dezvoltat.
THE măr este, de asemenea, un fruct accesoriuO. Adevăratul fruct se află în centrul mărului, lângă semințe. Ceea ce mâncăm este hipant, o structură în formă de cupă care înconjoară ovarul.
→ Clasificarea pseudofructelor
Fructele sunt de obicei clasificate în unice, agregate și multiple. Trebuie să luăm în considerare această clasificare atunci când vom analiza pseudofructele. La fructele agregate, de exemplu, ceea ce vedem este că fruticulele (ovarele mature care formează fructele agregate) pot fi unite prin pereții lor sau prin țesutul accesoriu. Acest ultim caz apare cu căpșună, în care recipientul cărnos unește boabele. Căpșuna este, prin urmare, un fruct accesoriu adăugat. Ananasul, la rândul său, este un fruct accesoriu multiplu, iar mărul și para sunt fructe accesorii simple.
De Ma. Vanessa dos Santos
Sursă: Școala din Brazilia - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-pseudofruto.htm
