Salata verde, o prezență comună în preparatele care vizează o alimentație sănătoasă, joacă un rol crucial în căutarea echilibrului nutrițional. Indiferent dacă este netedă, creț, violet sau dantelă, această legumă ușoară este mai mult decât un adaos la fel de mâncare. Ea este un aliat pentru cei care caută să mențină a cura de slabireechilibrat și eficient în pierderea în greutate.
Vezi si: Care au fost cele mai cumpărate 6 beri în 2023?
Vezi mai mult
Daca mergi la piata si vezi ceapa asa, NU o cumperi!
Este rău să mănânci mult orez? Acesta este riscul tăcut pe care puțini oameni...
Dar are această frunză atât de multe beneficii încât este necesară pentru brazilieni în fiecare zi? Descoperă detaliile care răspund la această întrebare.
Valori nutriționale care o compensează
Cu doar 15 calorii la 100 de grame, salata verde se remarcă ca o alegere inteligentă pentru cei care doresc să-și controleze greutatea. Nutriționistul Gabriella Ferrari, din Brasília, subliniază că valorile nutriționale ale salatei verde transcend numărul de calorii, făcând-o o opțiune recomandată pentru diverse obiective dietetice. Discursul a fost ținut la portal
Metropole.„Salata verde este alcătuită în esență din fibre și este, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți”, subliniază nutriționistul. Fibrele joacă un rol vital în promovarea sațietății, încetinirea digestiei și contribuția la controlul greutății. În plus, aceste fibre joacă un rol crucial în reducerea indicelui glicemic, beneficiind în special de cei care se confruntă cu diabet.
Salata verde ajută la controlul indicelui glicemic
Indicele glicemic este o măsură importantă, care indică cât de repede este eliberat zahărul în sânge. Alimentele cu indice glicemic ridicat, cum ar fi pâinea albă și dulciurile, pot duce la creșterea glicemiei. Pentru persoanele cu diabet zaharat și pentru cei care doresc să controleze greutatea, evitarea acestor vârfuri este esențială.
Cantitatea si varietatea recomandata:
„Chiar și o frunză face diferența”, spune Gabriella, subliniind că orice cantitate de salată verde aduce beneficii. Recomandarea este insa sa consumi minim cinci frunze pe zi pentru a obtine beneficiile maxime ale legumei.
Pe lângă fibre, salata verde este o sursă de vitamine A și C și de minerale precum calciu, fier și fosfor. Cu toate acestea, valorile nutriționale ale acestor micronutrienți într-o porție mică de salată verde sunt relativ scăzute. Nutriționistul subliniază că beneficiile salatei sunt mai mult asociate cu fibrele sale decât cu micronutrienții.
Incorporarea salata verde in dieta ta
Versatilitatea salatei permite să fie inclusă în diverse rețete și feluri de mâncare. De la salate răcoritoare până la sandvișuri și wrap-uri, salata verde poate fi un plus gustos și sănătos la orice masă.
Pe scurt, salata verde merge dincolo de a fi doar o componentă a salatelor. Cu beneficiile sale nutriționale, în special în ceea ce privește fibrele, se impune ca o alegere inteligentă pentru cei care caută o dietă echilibrată, controlul greutății și calitatea vieții. Descoperiți puterea nutritivă a acestei legume ușoare și bucurați-vă de beneficiile ei la fiecare mușcătură.
Agenție de conținut care a apărut în 2017 cu accent pe scris și strategii, formată din jurnaliști și manageri de marketing. Există deja peste 60 de companii deservite, răspândite în Brazilia și în lume.
