Îți amintești de copilărie, când bunica ta obișnuia să facă acea rețetă delicioasă de brioșe de ploaie crocante pentru micul dejun sau gustare? Pentru că asta înveți acum! Aceasta este una dintre acele rețete pe care toată lumea le iubește și vrea să învețe cum să le facă, dar de multe ori nu știu să le pregătească și să le facă crocante. Totuși, această rețetă, pe lângă faptul că este delicioasă, este super ușor de făcut. Deci uite acum cum se face tort de ploaie si vei fi surprins!
Citeşte mai mult: Bila de orez în friteuza este o opțiune excelentă de făcut pentru oaspeții tăi
Vezi mai mult
Reteta de nachos de casa si garnituri pentru o adunare de seara...
Descoperiți cele mai bune rețete de prăjituri pentru a vă bucura
Acest tort de ploaie este foarte uscat, oferind un crocant delicios, ideal pentru acele momente in care nu stii ce sa faci pentru o gustare pentru prietenii tai. Aflați cum să vă pregătiți.
Rețetă delicioasă de prăjitură de ploaie
Ingrediente:
- 1 cană și jumătate de ceai de făină de grâu;
- 1 ou intreg;
- 4 linguri de ulei;
- 3 linguri de otet alb;
- 4 linguri de zahar;
- 1 praf de sare;
- 1 lingura praf de copt;
- 1 cana de zahar (pentru topping);
- 1 lingura de scortisoara macinata (pentru topping)
Mod de preparare:
- Mai întâi, ia un bol și pune oul, zahărul, oțetul, uleiul, un praf de sare și amestecăm bine;
- Se adauga apoi faina de grau putin cate putin si se amesteca fara oprire pana se omogenizeaza;
- Când urmează să turnați ultima parte de făină, adăugați praful de copt împreună și amestecați ușor până obțineți o masă netedă și omogenă;
- Apoi tăiați aluatul în bucăți mici și rulați făcând niște bile egale;
- Și apoi, încălziți uleiul și prăjiți biluțele;
- La final, aruncați cu grijă găluștele prăjite încă fierbinți într-un castron cu scorțișoară și zahăr pentru topping;
- Gustarea ta este gata!
Ține minte dacă!
Important este ca uleiul sa nu fie prea fierbinte pentru a nu se arde pe exterior si aluatul sa fie crud in interior. De asemenea, evitați să puneți prea multe găluște deodată doar pentru a prăji, deoarece se pot lipi.
