Toată lumea s-a obișnuit să respecte întotdeauna datele de expirare de pe ambalajele produselor alimentare, dintre care unele sunt foarte scurte în raport cu data producției. Cu toate acestea, există unele alimente care durează mult timp la temperatura camerei și chiar și unele dintre ele pot dura pentru totdeauna!
Citeşte mai mult:Evitați să păstrați aceste alimente la frigider dacă doriți să fiți mai sănătoși.
Vezi mai mult
Mister: Descoperirea funcției bilelor în firele de înaltă tensiune
Angajatul le interzice copiilor să doarmă când ajung la grădiniță
Unele alimente cu durabilitate ridicată
Următoarele alimente durează mult timp când sunt rezervate în mod corect și nu trec prin procese industriale, adică trebuie să fie alimente naturale. În plus, nici nu trebuie să faci mare lucru pentru ca ei să rămână ani de zile la aceeași calitate, cu o simplă grijă. Vezi ce alimente sunt acestea!
boabe uscate
Dacă ai acasă năut, fasole sau linte, atunci știi că pot rezista mulți ani atâta timp cât rămân uscate și la temperatura camerei. Asta pentru că factorul care colaborează cel mai mult la putrezirea boabelor este umiditatea. Astfel, menținându-le uscate te asiguri că toți nutrienții din boabe rămân intacte.
Miere
La efectuarea săpăturilor în morminte vechi de peste 3.000 de ani, arheologii au găsit miere milenară și în stare deplină pentru consum. Acest lucru se datorează parțial cantităților mici de peroxid de hidrogen din alimente. Cu toate acestea, atunci când trece prin procese industriale, mierea poate fi perisabilă, în timp ce cea naturală durează mult timp!
orez alb
Fibrele din orezul brun sunt excelente pentru menținerea valorii nutriționale a boabelor, totuși pot contribui la stricarea rapidă a alimentelor. Pe de altă parte, îndepărtând acest înveliș de fibre și menținând orezul la temperaturi scăzute, undeva în jur de 3º C, este posibil să-l faci să reziste până la 30 de ani!
Ciocolată amară
Un alt aliment care are o durată de valabilitate impresionantă este ciocolata neagră care, conform cercetărilor, poate rezista până la doi ani, atâta timp cât este păstrată la temperaturi constante. Acest lucru se întâmplă din cauza conținutului scăzut de grăsimi pe care îl are acest produs, așa că cu cât o ciocolată are mai mult lapte și zahăr, cu atât poate pieri mai repede.
Făină de porumb
În sfârșit, avem un aliment foarte popular în Brazilia: mălaiul. In acest caz, continutul scazut de apa al alimentelor il ajuta sa se pastreze intact mai mult timp, atata timp cat se afla intr-un loc aerisit. Inclusiv, același lucru se poate spune despre alte produse similare, cum ar fi amidonul de porumb și fulgii de făină de porumb.