Consumul de zahăr rafinat este direct legat de dezvoltarea unor boli precum diabetul de tip 2, cancerul și excesul de greutate. Cu toate acestea, suntem foarte sensibili la acest aliment, deoarece poate genera un sentiment de bine și chiar consumatori dependenți. deci vezi sfaturi pentru înlocuirea zahărului rafinat pentru opțiuni mai sănătoase și astfel preveniți îmbolnăvirea.
Citeşte mai mult: Consultați acum cele mai bune opțiuni de mic dejun pentru persoanele cu diabet zaharat.
Vezi mai mult
Sănătate mai bună în două zile: eficacitatea surprinzătoare a antrenamentelor de final...
Ministerul Sănătății extinde tratamentul HIV cu un nou medicament...
Sfaturi pentru înlocuirea zahărului rafinat
- zahar brun
Pe lângă zahărul rafinat, zahărul brun are și trestia de zahăr ca materie primă. Cu toate acestea, există o mare diferență între ambele procese, deoarece în acest caz nu există un rafinament care să lase substanța albă și fără nutrienți. Adică, în zahărul brun există mai multe minerale, inclusiv magneziu, potasiu și fosfor. Dar, caloriile sunt similare cu versiunea rafinată, iar această opțiune nu are niciun efect benefic asupra diabetului.
- Miere
Mierea este un aliment foarte complet din punct de vedere nutritiv, deoarece conține calciu, fier, potasiu, magneziu și este un antioxidant. Ca să nu mai vorbim de contribuția sa la îmbunătățirea imunității și la pierderea în greutate, deci este mai bun decât zahărul rafinat. Un alt avantaj este că mierea se potrivește foarte bine cu multe rețete și este folosită pentru a îndulci sucuri și băuturi precum zahărul obișnuit. Totuși, încă o dată, este necesar să fii atent la excese și să o eviti dacă ești diabetic.
- zahăr de cocos
Zahărul de cocos este puțin cunoscut, dar proprietățile sale sunt cu adevărat surprinzătoare. La urma urmei, este posibil să găsești vitamine B, fier, magneziu, zinc și potasiu. În plus, aceasta este o opțiune cu glicemie scăzută și, prin urmare, poate servi ca înlocuitor pentru zahărul rafinat pentru diabetici.
- stevie
Poate că nu ați auzit niciodată de Stevia, dar probabil ați consumat-o de câteva ori în îndulcitorii industrializați pe care îi cunoaștem. Asta pentru că majoritatea mărcilor de îndulcitori folosesc această substanță naturală care reușește să îndulcească de 15 ori mai mult decât zahărul rafinat. Și toate acestea cu conținut caloric scăzut, ceea ce ajută foarte mult pentru cei care vor să slăbească. De asemenea, aceasta este cea mai recomandată opțiune pentru diabetici.
