O gustare simplă, rapidă și practică. Pe lângă beneficiile incomensurabile, cel nuci sunt încărcate cu nutrienți care pot scădea nivelurile nesănătoase de colesterol, precum și pot reduce tipul de inflamație asociat bolilor de inimă. Cu toate acestea, pe lângă calorii și grăsimi, este încă posibil să se găsească proteine în componenţa sa.
Eram curios să știu ce este asta nucă bogată în proteine? Consultați articolul complet și rămâneți la curent cu el!
Vezi mai mult
Portocala nu este alimentul cu cea mai mare vitamina C
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Citeşte mai mult: Ce se întâmplă dacă mănânci alune în fiecare zi?
Aflați mai multe despre nuci
Potrivit nutriționiștilor, toate nucile sunt surse bune de grăsimi mononesaturate sănătoase, proteine, fibre, precum și multe vitamine, minerale și antioxidanți. Cu toate acestea, există anumite diferențe între tipurile de nuci.
Arahide, o sursă excelentă de proteine
Alunele sunt din punct de vedere tehnic o leguminoasă. Cu toate acestea, în ceea ce privește nutriția sa, este clasificată ca nucă. Având în vedere acest lucru, într-un sondaj pregătit de Food Data Central al Departamentului de Agricultură al SUA, s-a constatat că o porție de 100 de grame de arahide prăjite are 25,8 grame de proteine.
Dar aceasta nu este singura sa atracție. Arahidele conțin, de asemenea, acid folic, care este foarte important pentru dezvoltarea sistemului nervos fetal, precum și esențial pentru funcționarea corectă a creierului. În plus, această nucă are și un nivel ridicat de antioxidanți, aminoacizi și minerale.
În ciuda tuturor acestor beneficii, există câțiva factori de avertizare. Deoarece alunele sunt bogate în calorii și grăsimi, acestea le pot crește, așa că mâncatul prea mult poate fi dăunător pentru dieta ta. Acest lucru nu va duce la creșterea în greutate corporală, dar poate deregla nivelul de substanțe interne. Prin urmare, mâncați întotdeauna cu grijă.
Un alt factor relevant de luat în considerare este faptul că alunele sunt foarte alergene. Districtul Local de Sănătate din Sydney a raportat că unul din 200 de adulți este alergic la alune. În ceea ce privește copiii, unul din 50 are această alergie. Având în vedere acest lucru, acesta ar trebui să fie un factor de mare atenție.