Banana este unul dintre cele mai populare fructe din Brazilia și se află pe masa tuturor brazilienilor, pe lângă faptul că este un aliment super sănătos. De exemplu, conținutul său ridicat de potasiu este foarte benefic pentru sănătatea sistemului cardiovascular. Cu toate acestea, pentru a culege toate aceste beneficii incredibile, este important să păstrați fructele în mod corespunzător în casa dumneavoastră. Aflați acum cum să păstrați corect bananele în frigider.
Citeşte mai mult: Beneficiile bananei: Fructele combate boli precum anemia
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Depozitarea corectă a bananelor în frigider poate împiedica aruncarea prematură a acestor alimente. La urma urmei, după câteva zile, încep să devină negre și pline de țânțari, ceea ce indică faptul că sunt prea copți.
Cum să păstrați corect bananele în frigider?
Banana este un fruct versatil care poate fi consumat crud, copt, prăjit, în deserturi, smoothie-uri și chiar gustări. În plus, este bogat în nutrienți care asigură sațietate. Cu toate acestea, provocarea este de a le menține în stare bună pentru mai mult timp.
Este foarte important pasul inițial, care este să știi să alegi cele mai bune variante de fructe de pe piață sau la târg. Așadar, să știți că trebuie să se acorde preferință buclelor mai galbene și nu atât de mature (luați-le pe cele mai puțin închise la culoare). Bananele coapte încep să se întunece și prezintă crăpături în piele.
Acasă, separă fructele deja coapte și păstrează-l la frigider pentru a nu cădea din tulpină. Dacă este necesar, împărțiți tulpina în jumătate, dar păstrați banana atașată. Ideal este să păstrezi fructele în sertarul pentru legume și fructe, departe de partea cea mai rece a frigiderului. Dacă aveți prosoape de hârtie sau ziare vechi, înfășurați bananele înainte de a le pune la frigider.
Sfat suplimentar: Cum să faci bananele să nu se întunece în congelator?
- Mai întâi, feliați bananele așa cum doriți (dar nu prea subțiri sau mici);
- Apoi turnați niște suc de lămâie, pentru că doar așa nu se vor întuneca;
- Puneți-l într-un recipient și duceți-l la congelator încă deschis, astfel încât să se întărească bine;
- În cele din urmă, puneți-l într-o pungă de plastic specifică.
