Tot ceea ce pui în corpul tău poate avea un impact direct asupra sănătății tale, mai ales când vine vorba de inflamație. Menținerea nivelului de inflamație scăzut este importantă pentru a preveni dezvoltarea bolilor cronice precum boli cardiovasculare, demență, diabet, boli autoimune, printre altele. Chiar și cele mai mici modificări ale dietei tale pot avea un impact mare asupra sănătății tale.
Știați că consumul de semințe oleaginoase scade inflamația din organism? Vezi mai jos care sunt acestea.
Vezi mai mult
Portocala nu este alimentul cu cea mai mare vitamina C
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Citeşte mai mult: Mănâncă nuci pentru a scădea tensiunea arterială
Cele mai bune nuci pentru a reduce inflamația
- Migdale
Când comparăm semințele oleaginoase între ele, migdalele sunt cu siguranță cele mai bogate în fibre, cu aproximativ 3 grame per porție. Ca atare, obținerea de fibre suficiente pe parcursul zilei nu numai că ajută la gestionarea greutății și la scăderea colesterolului, dar ajută și la scăderea inflamației.
De asemenea, oferă flavonoide (cu efect antioxidant), care sunt compuși bioactivi care îmbunătățesc sănătatea arterială și reduc inflamația. În plus, conțin alți nutrienți importanți pentru sănătatea inimii, inclusiv arginina, cupru, magneziu, calciu și potasiu.
- Nuci
Dintre toate nucile dintre care poți alege, nucile sunt una dintre cele mai bune opțiuni pentru reducerea inflamației. Acest lucru se datorează faptului că acestea conțin concentrații mari de acid alfa-linolenic (ALA), un acid gras omega-3 despre care se știe că are proprietăți antiinflamatorii puternice.
Mai mult, cercetările publicate în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie au ajuns la concluzia că consumul de nuci în viața de zi cu zi poate scădea concentrația mai multor biomarkeri inflamatori și poate sugera un risc mai scăzut de boală cardiovascular.
- Arahide
Consumul de nuci este asociat cu o scădere a proteinei C reactive, care este produsă în ficat, intră în sânge și crește atunci când organismul este inflamat. Prin urmare, în cazul alunelor, acestea sunt asociate cu o specificitate mai mică a receptorului 2 al factorului de necroză tumorală, care favorizează activitatea inflamatorie a celulelor.
Alunele sunt, de asemenea, bogate în arginină, un aminoacid care ajută la formarea mușchilor. Potrivit inginerilor biomedici de la Universitatea Duke, construirea musculară poate ajuta la contracararea efectelor nocive pe termen lung ale inflamației cronice.