Datorită aromei lor puternice, ardeii sunt adesea fie iubiți, fie urâți. De asemenea, sunt utilizate pe scară largă și pot fi introduse în alimente în cele mai diverse moduri. Totuși, ceea ce mulți nu știu este că ardeiul, în special cel de tip Cayenne, poate aduce multe beneficii sănătății și chiar pierderea în greutate.
Vezi si: Consultați acum 5 alimente care scad zahărul din sânge și care sunt beneficiile lor
Vezi mai mult
Sănătate mai bună în două zile: eficacitatea surprinzătoare a antrenamentelor de final...
Ministerul Sănătății extinde tratamentul HIV cu un nou medicament...
ardeiul cayenne
Ardeiul este un aliment foarte versatil care poate fi util în multe feluri, atât pentru preparate dulci, cât și sărate. Există mai multe tipuri de ardei în lume și fiecare dintre ele are anumite beneficii pentru organismul uman. Cu toate acestea, soiul despre care vom vorbi acum este ardeiul cayenne, care se remarcă prin faptul că ajută la pierderea în greutate.
In general, datorita efectului termogenic oferit de piper, accelereaza metabolismul si apoi organismul arde calorii pe care in mod normal nu le arde. In cazul ardeiului cayenne, acesta contine capsaicina in proportii mari in compozitie. Această substanță este responsabilă pentru arderea și picantenia piperului.
În plus, stimulează metabolismul organic al organismului și, din acest motiv, crește cheltuiala calorică a individului, făcându-l să ardă grăsimi. Astfel, utilizarea capsaicinei a fost mai frecventă în suplimentele și alimentele industrializate care au un scop de „fitness”.
Alte beneficii ale capsaicinei
Capsaicina are mai multe beneficii pentru sănătate care merită cunoscute. Vedeți mai jos câteva dintre ele:
- Respiraţie: este excelent pentru combaterea tusei, a durerilor de gat si a congestiei nazale, imbunatatind respiratia.
- Cancer: pentru că posedă acțiune antioxidantă și antiinflamatoare, această substanță inhibă acțiunea radicalilor liberi și astfel previne și cancerul.
- Dureri: acest compus este un analgezic natural, luptă împotriva durerilor corporale.
- Imunitate: capsaicina intareste sistemul imunitar si previne infectiile.
- Liniştitor: ajută la producerea de endorfine și astfel îmbunătățește starea de spirit și aduce bunăstare.
