Brigadeiro este una dintre pasiunile naționale, la urma urmei, acest dulce brazilian a fost și continuă să facă parte din viața noastră. Din acest motiv, suntem complet pasionați de orice variație a brigadeiro, cum ar fi brigadeiro pave.
Aceasta reteta delicioasa aduce bomboana brigadeiro pe care o cunoastem, cu gustoasa inghetata pave, adica delicioasa! Și pentru a îmbunătăți, aceasta este o rețetă foarte ușor și practică de făcut, cu un preparat care durează doar 30 de minute.
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Citeşte mai mult: Reteta Banoffee: Vezi cum sa faci acest desert delicios si rapid.
De asemenea, acest fel de mâncare este grozav pentru a servi ca desert la o adunare de prieteni sau chiar la o petrecere. Și nu vă faceți griji, veți avea nevoie doar de câteva ingrediente de bază pentru a face acest tratament delicios.
Rețetă de pavaj Brigadeiro
Ingrediente:
Practic, veți avea nevoie de fursecuri și de aceleași ingrediente pe care le folosim pentru a face faimosul brigadeiro de oală. În ceea ce privește prăjiturile, poți folosi amidon de porumb, șampanie sau orice altă variantă care îți place, atâta timp cât nu este prea dulce. Acum, verifică tot ce vei avea nevoie:
- 2 cutii de lapte condensat;
- 2 cutii cu crema de lapte;
- 4 linguri (ciorba) de ciocolata 50%;
- 2 linguri de unt;
- 2 pachete de biscuiti (amidon de porumb, sampanie, printre altele).
Mod de preparare:
Cu ingredientele în mână, despărțiți o tigaie în care trebuie să adăugați laptele condensat, untul și pudra de ciocolată. Imediat după aceea, porniți aragazul la foc mic și amestecați ușor ingredientele, ca la prepararea brigadeiro-ului comun.
După ce amestecul are o consistență de brigadier, stingeți focul și adăugați cele două cutii de smântână și amestecați bine. Acum, începeți să vă asamblați pavajul în interiorul refractarului pe care l-ați ales, adăugând mai întâi puțină smântână și apoi stratul de fursecuri.
Așadar, repetați procesul până când se epuizează crema și fursecurile, fără a uita să faceți ultimul strat de cremă mai consistent, nu? În plus, este de remarcat faptul că nu este nevoie să înmuiați fursecurile, deoarece crema în sine va fi suficientă pentru a o înmuia.
În cele din urmă, duceți materialul refractar la frigider, unde pavajul ar trebui să stea cel puțin 3 ore înainte de a fi servit. După aceea, puteți decora cu stropi pentru a-i da acel aspect de brigadier pe care îl iubim și cel mai bun pavé vreodată este terminat!
