Faci si tu in echipa care tine totul in frigider pentru a nu se strica? Ideea sună bine, dar nu este. Anumite alimente sunt mai gustoase la temperatura camerei și chiar se pot strica dacă sunt păstrate la frigider.
Vrei să afli mai multe despre acest subiect? Deci, acum vezi ce 10 articole care nu trebuie păstrate niciodată la frigider!
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Vezi mai mult: PERICOL: Cât timp pot păstra pizza în frigider?
- ouă
Da, e adevărat că ouăle nu trebuie ținute la frigider. Desi multe electrocasnice vin cu un spatiu anume pentru depozitarea acestui aliment, acesta nu trebuie tinut la frigider. De fapt, ar trebui să dai la frigider un ou doar dacă este crăpat pentru a preveni contaminarea și stricarea acestuia.
- miros verde
Condimentele cu frunze verzi nu trebuie păstrate la frigider, deoarece temperatura scăzută le arde suprafața și le face să devină închise la culoare.
- Ceapă
Acest aliment are o structură stratificată, așa că are nevoie de aer constant pentru a rămâne proaspăt.
- sosuri calde
Sosurile fierbinți făcute cu oțet pot (și ar trebui) să fie păstrate la temperatura camerei pentru a păstra aroma și vâscozitatea.
- Usturoi
Un alt condiment esențial în bucătăria braziliană, usturoiul, precum ceapa, are nevoie de mult aer proaspăt.
- Banană
Deoarece banana este un fruct tropical, se dezvoltă cel mai bine la temperaturi ridicate. Inclusiv temperaturile scăzute pot duce la întunecarea carcasei.
- Piersică
Piersica, ca și alte fructe cu sâmburi, trebuie păstrată la frigider numai dacă este moale.
- Avocado
Avocado este un aliment foarte delicat și se strică ușor. Prin urmare, de obicei se recoltează când nu este încă copt. Pentru a te asigura că fructele tale sunt moi și suculente atunci când le consumi, este important să-l lași afară din frigider până se coace.
- Tort
Veste tristă pentru cei care sunt fanii prăjiturii cu gheață: acest aliment nu trebuie păstrat la frigider. Acest lucru se datorează faptului că aluatul și toppingul de bomboane tind să se usuce din cauza temperaturilor scăzute, ceea ce dăunează calității desertului.
Acest articol nu oferă soluții pentru probleme medicale sau psihologice. Consultați un specialist înainte de a începe orice tratament.