Vă puteți asigura că brigadeiro-ul dvs. rămâne foarte gustos și mai sănătos doar schimbând câteva ingrediente. De exemplu, învață acum cum să faci un Brigadier fără lapte condensat și ce schimb de ingrediente va asigura un desert mai sănătos.
Citeşte mai mult: 6 acțiuni simple pentru a te proteja de escrocherii pe internet
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Cel mai popular dulce din Brazilia
Nu există om care să nu știe să pregătească un brigadeiro bun la oală. Asta pentru că această bomboană este ușor și rapid de făcut și nu sunt necesare multe ingrediente pentru prepararea ei. Datorită acestor facilități, brigadeiro este cel mai popular fel de mâncare dulce printre brazilieni și foarte frecvent. la petreceri, zile de naștere, întâlniri cu prietenii sau familia sau chiar întâlniri cu muncă.
inamicul dietelor
Totuși, un alt motiv pentru consumul mare al acestui dulce în Brazilia se datorează aromei sale unice și foarte gustoase, deoarece are foarte mult zahăr în ingrediente. Cu toate acestea, această cantitate de zahăr din brigadeiros poate ajunge să nu fie foarte sănătoasă în funcție de cantitatea și frecvența cu care consumați acest deliciu.
Așa că unii oameni care aleg să ducă un stil de viață mai sănătos ajung să renunțe la brigadeiro din dieta lor. Din acest motiv, vă vom învăța câteva sfaturi pentru a vă face brigadeiroul mai sănătos, păstrându-și aroma delicioasă fără a fi nevoie să renunțați la dietă.
Versiunea potrivită a brigadarilor
Unul dintre primii pași pentru a face brigadeiro mai sănătos are de-a face cu unul dintre ingredientele sale principale și, de asemenea, unul dintre cele mai calorice: laptele condensat. Astfel, trebuie să-l înlocuiți cu un alt ingredient mai hrănitor.
Înlocuiți laptele condensat cu lapte de cocos
Folosind lapte de cocos în rețeta ta, vei face ca brigadeiro să nu-și piardă atât de mult aroma și să se transforme într-un preparat mai sănătos. Acest lucru se datorează faptului că este bogat în săruri minerale, ajută la controlul colesterolului și acționează ca un puternic antivirus și agent antibacterian în corpul nostru.
Schimbați pudra de ciocolată cu pudră de cacao
Ciocolata pudra este un produs foarte industrializat si contine de obicei mult zahar, asa ca idealul este sa o inlocuiesti cu cacao pudra, care este foarte hranitoare. Pe lângă faptul că este un produs natural, este bogat în antioxidanți și oferă mai multe beneficii pentru sănătate.