Pâinea cu usturoi este unul dintre articolele preferate de grătar, servește ca opțiune de start și are mulți fani fideli! Daca nu stii sa prepari acest aperitiv si il cumperi mereu din piata, iti aducem o reteta simpla, dar incredibila. Vezi in acest articol cum se face pâine cu usturoi de casă.
Citeşte mai mult: Învață această rețetă de mini pizza cu felii de pâine
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
În mod tradițional, pâinea cu usturoi, care a apărut în cultura italiană, se face cu un fel de pâine la care se adaugă puțin amestec de usturoi și unt sau ulei de măsline. Apoi pâinea este prăjită la grătar, coaptă la cuptor sau prăjită și servită.
Rețeta pe care o veți învăța în continuare este puțin diferită. Pregătirea durează aproximativ 10 minute, este foarte ușoară și dă 6 porții. Dacă preferați, puteți regla preparatul pentru mai mult sau mai puțin, în funcție de numărul de persoane care mănâncă.
reteta de paine cu usturoi
Ingrediente
- 6 paine frantuzeasca;
- 1 pahar mic de maioneză;
- 2 linguri de usturoi tocat;
- 1 lingura oregano;
- ½ cană (ceai) de pătrunjel tocat;
- ½ cană (ceai) de parmezan ras;
- Sare si piper dupa preferinta.
Mod de preparare
În primul rând, pregătiți umplutura pentru pâine. Pentru a face acest lucru, amestecați toate ingredientele, mai puțin pâinea și brânza, într-un bol, amestecând cu o lingură până se transformă într-o cremă foarte netedă. Rezervă.
Apoi, luați chiflele și faceți pe ele tăieturi orizontale, formând patru felii mici, dar fără a le despărți complet. Gata asta, trece umplutura printre felii si apoi peste toate chiflele. Presărați parmezanul ras, puneți chiflele pe grătar și coaceți până se rumenesc. Așteptați-vă să se răcească și să servească.
De asemenea, puteți prepara pâine cu usturoi la cuptor. În acest caz, puneți chiflele pentru a se coace la cuptor la 180°C pentru aproximativ 30 de minute.
câteva sfaturi suplimentare
Pentru a spori și mai mult această delicioasă pâine cu usturoi, puteți adăuga ingrediente precum brânză gorgonzola, măsline, slănină, brânză mozzarella, șuncă și ulei de măsline. Totuși, ai grijă să nu incluzi toate aceste alimente în același preparat, deoarece poate ajunge să fie prea multă informație pentru rețeta ta. Prin urmare, variați metoda de preparare.
Acum că știi să prepari o pâine minunată cu usturoi, nu pierde timpul și fă acum această delicatesă senzațională!
