Cauți ceva simplu, dar delicios pentru desertul de duminică la prânz? Reteta de budinca de ananas cu sirop este alegerea ideala! Fiind ușor de preparat și cu o aromă remarcabilă, învață pas cu pas cum să o faci și surprinde-ți întreaga familie cu acest fel de mâncare care este chipul Braziliei. Continua să citești!
Citeşte mai mult: Aflați o modalitate ușoară de a face lichior de amarula acasă
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Cum se prepară budincă de ananas cu sirop?
Aceasta reteta este considerata usoara si are un timp mediu de preparare de 55 de minute. În plus, poate da până la 8 porții. Verificați elementele necesare pentru executarea acestuia:
Ingrediente
- 5 oua;
- 1 cutie de lapte condensat de la marca la alegere;
- 1 cutie de lapte lichid (folositi ambalaj cu lapte condensat);
- 1 cutie de ananas insiropat (folositi ambalaj cu lapte condensat)
- 1 lingura amidon de porumb;
- Zahăr pentru a carameliza.
Mod de preparare
Pentru a vă pregăti rețeta delicioasă de budincă de ananas în sirop, începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Între timp, tăiați ananasul în felii și apoi măcinați. Apoi, cu ajutorul unei caserole, amestecați toate ingredientele și bateți bine până obțineți un amestec omogen.
Pentru a termina, turnați aluatul într-o formă de budincă, „unsă” în prealabil cu zahăr caramelizat. După acest proces, se da la cuptor pentru aproximativ 50 de minute la bain-marie (se pune forma într-un recipient cu apă).
După ce a trecut timpul de gătire, lăsați budinca să se răcească în tavă. Imediat ce este rece, desfacem desertul si il asezam intr-un material refractar. Dacă preferați, tăiați ananasul în cuburi și puneți-l deasupra vasului finit.
Este de remarcat faptul că este extrem de important să lăsați budinca să se răcească complet înainte de a o deforma, pentru a nu risca să se destrame.
