Pentru pasionații de bere care planifică o excursie în Europa, Leuven, Belgia, este o necesitate pe itinerariu.
Pe lângă pub-urile fermecătoare, orașul găzduiește mai multe fabrici de bere mari și mici, care produc unele dintre cele mai bune beri din lume.
Vezi mai mult
Mama informează școala că fiica de 4 ani, care își pregătește prânzul, poate...
Prințesa Charlotte provoacă „neintentionat” probleme pentru...
Dintre acestea se remarcă AB InBev, cea mai mare fabrică de bere din oraș și din lume. Și cel mai fascinant? Totul a început la Leuven, în 1366, cu modesta fabrică de bere Den Hoorn.
Acolo a apărut ideea de a crea unul dintre cele mai de succes mărci ale AB InBev: Stella Artois. O tradiție care a rămas solidă de secole și încă atrage turiști din întreaga lume în acest oraș fermecător de peste 90.000 de locuitori.
În cele din urmă, nu uitați să vizitați și să vă bucurați de această experiență unică pentru palat!
Aflați cum să vă distrați în Leuven, Belgia
Mai multe fabrici de bere renumite sunt situate în Leuven, cum ar fi Braxatorium Parcensis, care își produce berea într-un fosta mănăstire și Brewery De Kroon, unde profesorul Freddy Delvaux, expert în arome, supraveghează întregul proces de fabricare a berii. producție.
Cu toate acestea, Leuven nu este doar o destinație pentru iubitorii de bere: orașul este întotdeauna în fruntea inovației în acest sector!
Dovadă în acest sens este centrul de cercetare operat de KU Leuven și testele continue efectuate în laboratorul fabricii de bere Brewery De Kroon.
La fel ca faimoasele beri belgiene, cu istoria lor îndelungată de fabricare a berii, Belgia este recunoscută de UNESCO pe Lista sa reprezentativă a patrimoniului cultural imaterial al umanității.
Dar cu atât de multe opțiuni axate pe bere, poate fi o provocare să decizi de unde să-ți începi pelerinajul prin orașul berii. Nu vă faceți griji!
Există tururi educaționale care oferă ocazia unică de a gusta mai multe soiuri. Dacă călătoritul în Belgia nu este o opțiune, nu vă faceți griji!
Berea este exportată de AB InBev și alte companii, iar berăriile artizanale produc versiuni belgiene pentru a fi savurate în bucătăriile americane sau în barurile locale. Nu ratați șansa de a experimenta această diversitate incredibilă de arome!
Creșterea accelerată a berilor artizanale
Știați că industria berii artizanale este în continuă creștere? Cifrele o dovedesc!
Potrivit Asociației Berarii, în 2020, înainte de impactul pandemiei, s-a înregistrat o creștere de 1,5% a numărului de brewpub-uri față de anul precedent, însumând 3.219 unități.
Iar numărul de robinete de bere nu este nici el în urmă: au fost 3.471 în 2020 față de 3.159 în 2019, o creștere impresionantă de aproape 10%!
Prin urmare, dacă nu ați avut încă ocazia să vizitați o fabrică de bere artizanală, pierdeți un tur incredibil de care să vă bucurați cu prietenii, familia sau chiar partenerul dvs.