Banana este un fruct foarte versatil, care servește la cele mai diverse preparate. În acest sens, verificați a reteta de chipsuri de banane de casa pentru a consuma zilnic ca gustare. Cu siguranță vei deveni dependent de aceste gustări.
Citeşte mai mult: Descoperă ceaiul din coajă de portocală care poate aduce numeroase beneficii pentru sănătate
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
chipsuri de banane sănătoase de casă
Știați că bananele sunt bogate în fibre și minerale precum potasiul, care ajută la controlul tensiunii arteriale? În plus, acest fruct are și nutrienți importanți, cum ar fi tiamina, niacina și acidul folic. Prin urmare, aceste chipsuri de banane sunt perfecte ca gustare atât pentru copii, cât și pentru adulți.
Ingrediente
- 2 banane de pământ verde;
- ½ linguriță de pudră de turmeric;
- 2 linguri ulei de masline extravirgin;
- Sarat la gust.
Mod de preparare
- În primul rând, tăiați bananele în felii foarte subțiri. Intinde-le apoi pe o tava de copt unsa in prealabil cu ulei de masline;
- Gata asta, ducem friptura la cuptorul preincalzit la 180°C si lasam aproximativ 10 minute;
- După acest timp, scoateți cu grijă foaia de copt din cuptor și întoarceți bananele cu ajutorul unei spatule, apoi duceți foaia de copt înapoi la cuptor pentru încă 10 minute;
- La final, tapetați un recipient cu prosoape de hârtie și puneți bananele să se răcească și să se usuce, stropiți cu șofran și sare după gust.
varianta dulce
De asemenea, puteți face chipsuri de banane într-o versiune dulce. În acest caz, folosiți ulei de cocos în loc de ulei de măsline pentru a unge vasul de copt și, în loc de sare și șofran, puneți scorțișoară pudră și/sau zahăr.
Cum se păstrează chipsurile de banane?
Dacă doriți să păstrați chipsurile, ar trebui să folosiți un recipient cu capac și o etanșare bună pentru a preveni ca acestea să devină moi și să-și piardă textura crocantă. Oricum, este obișnuit ca ei să se ofilească puțin.
Sugestii de consum
Oricum, poti prepara diferite versiuni ale acestor retete in functie de condimentele pe care le ai acasa. În plus, puteți consuma aceste gustări simple, dar puteți și sparge chipsurile de banane și le puteți pune împreună cu granola, iaurt sau deasupra altor fructe, după preferință.