Cu siguranță, când vine vorba de gătit, există două cunoștințe care sunt complet corecte: ananas merge cu totul și budincă este cel mai bun desert. Deci, suma acestor două elemente atât de prezente în viața de zi cu zi a brazilienilor poate oferi doar ceva care să lase pe oricine să saliveze, nu? Branquinho, această budincă de ananas a devenit virală pe rețelele de socializare și a stârnit palatul curioșilor. Vezi mai jos pas cu pas și cum reteta budinca de ananas Se face.
Citeşte mai mult: Cum se prepară budinca delicioasă de manioc?
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Aceasta este una dintre acele rețete care poate fi de real ajutor, mai ales pentru cei care nu au prea mult timp liber sau au nevoie să improvizeze ceva în ultimul moment. În doar 30 de minute, vei avea un desert foarte gustos, care poate da până la 12 porții. Puteți paria că, după ce ați urmat acest tutorial, nu veți lăsa niciodată ananas afară din fructiera.
Ingrediente
Această rețetă este destul de simplă, așa că va necesita puține articole. Din acest motiv, sunt șanse să aveți deja majoritatea în cămară. Chiar și așa, vă recomandăm să fiți atenți la termenul de valabilitate al produselor și să cumpărați ingrediente de calitate, deoarece acest lucru va determina aroma și consistența budincii dumneavoastră. Cu acest lucru clarificat, veți avea nevoie de:
- 1 cutie de lapte condensat;
- 1 cutie de lapte crema;
- 2 pachete de gelatina de ananas;
- 1 pahar de lapte de cocos;
- 1 cană de zahăr;
- 1 ananas mediu fiert.
Mod de preparare
Pentru început, ar trebui să pregătiți gelatina în mod normal, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Taiati apoi ananasul si gatiti-l cu 1 cana de zahar timp de aproximativ 15 minute. Apoi, duceți laptele condensat, laptele de cocos, smântâna și jumătate din ananasul fiert la blender și bateți mult. Deci, când masa este foarte omogenă, adăugați gelatina și bateți din nou.
La final se foloseste cealalta jumatate de ananas fiert pentru a acoperi fundul formei alese, se aseaza deasupra aluatul si se duce desertul la frigider pana capata consistenta dorita.