Nu există unde să alergi: pentru a menține un corp sănătos, trebuie să investești într-un alimente echilibrat. La urma urmei, prin nutrienții potriviți putem câștiga masă musculară, ne crește rezistența, putem evita unele boli și chiar mai fericiți. Pentru aceasta, pe lângă legume, fructe iar unele surse de proteine, verdeturile cu frunze verzi joacă un rol cheie.
Citeşte mai mult: Aflați cum să mențineți o dietă sănătoasă la bătrânețe
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Poate fi chiar dificil să le incluzi la începutul dietei, dar după un timp poți fi sigur că vor deveni garnitura ta preferată. Până la urmă, pe lângă faptul că sunt foarte gustoase și indispensabile în salate, sunt pline de vitamine, fibre și minerale și pot fi consumate la orice masă.
germina de broccoli
Dacă sunteți un fan al broccoli, dar doriți să încercați ceva diferit, varza poate fi o opțiune grozavă. Aceste verdețuri sunt răsaduri de 3 până la 5 zile ale legumelor, pline de frunze verzi mici, care seamănă mult cu mugurii de lucernă. Nici măcar nu pierd nimic față de versiunea mai veche a broccoli, deoarece oferă același număr de calorii și macronutrienți.
Spanac
Ei bine, nu este de mirare că Popeye devine foarte puternic din consumul de spanac. La urma urmei, aceste frunze, pe lângă faptul că sunt versatile, sunt bogate în nutrienți. Pentru început, este plin de carotenoizi, care ajută la combaterea „radicalilor liberi” cunoscuți că ne atacă celulele. În plus, ne poate proteja corpul împotriva cancerelor de stomac, colon, gură și esofag.
Beneficiile nu se opresc aici, deoarece spanacul ajută și la scăderea tensiunii arteriale și la creșterea funcției cognitive. Seamănă mai degrabă cu o poțiune magică, nu-i așa?
Creson
Nasturelul este o leguma usor picanta, care poate sa nu fie pe gustul tuturor, dar are o serie de beneficii. Doar faptul că este cea mai bogată legumă în nutrienți înseamnă deja că nu este foarte calorică, ceea ce o face o opțiune excelentă în dieta celor care doresc să slăbească.
Acest articol nu oferă soluții pentru probleme medicale sau psihologice. Consultați un specialist înainte de a începe orice tratament.
