Cartoful dulce este un aliment plin de nutrienti si proprietati benefice pentru sanatate. În plus, poate fi consumat în mai multe moduri, precum piureuri și bețișoare. Gândindu-mă la asta, astăzi vă vom spune cum să gătești cartofi dulci în friteuza cu aer. Așadar, vezi cum să faci această gustare delicioasă și sănătoasă.
Citeşte mai mult: De la răufăcător la tip bun: oul este un aliment bogat în proprietăți
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Știați că cartofii dulci sunt un mare aliat pentru persoanele cu diabet? Asta pentru că indicele său glicemic este scăzut, deci este un aliment care evită vârfurile glicemice (zahărul din sânge). Acest efect se datorează și cantității de fibre prezente în această rădăcină. Cu alte cuvinte, este o opțiune excelentă.
Cartofi dulci în Airfryer super uscat și crocant
Ingrediente:
- 2 bucăți de cartofi dulci
- Ulei de măsline extra virgin
- Sarat la gust)
- Piper negru (dupa gust)
- Boia afumată (după gust)
Mod de preparare:
- În primul rând, preîncălziți Airfryer la 200°C timp de 10 minute în timp ce pregătiți cartofii;
- Curățați cartofii cu un curățător de legume sau cu un cuțit;
- Tăiați apoi cartoful în felii foarte subțiri, de mai puțin de 1 cm grosime;
- Ulterior, se ia un recipient mare refractar, se aseaza feliile de cartofi si apoi se condimenteaza cu sare, piper negru si boia afumata;
- Se arunca deasupra un fir de ulei de masline si se amesteca bine cu ajutorul unei linguri pentru ca toate feliile sa primeasca condimentele;
- Făcând asta, duceți cartofii în coșul Airfryer. Poziționați fiecare felie în așa fel încât una să nu fie deasupra celeilalte;
- La scurt timp după, reglați temperatura la 180°C și așteptați 25 de minute, dar deschideți coșul la fiecare 5 minute și întoarceți feliile astfel încât să se rumenească uniform;
- La final, scoateți cartofii și serviți cu acompaniamentele la alegere.
Acum ați văzut cât de ușor este să pregătiți cartofi dulci în Airfryer. Dacă doriți să condimentezi rețeta, încercați să adăugați condimente precum oregano și șofran. În schimb, dacă vrei o aromă mai dulce, poți opta pentru scorțișoară pudră. Oricum, folosește-ți creativitatea și bucură-te de această gustare uimitoare!
