Uneori vreau să mănânc asta cartof prânz crocant pentru cină, nu? De aceea ți-am adus un sfat despre cum îți poți potoli dorința și cum să păstrați cartofii crocanți pentru a putea mânca mai târziu, la sfârșitul nopții. Consultați articolul complet pentru a afla cum să faceți acest lucru.
Citeşte mai mult: Învață cum să faci rețete delicioase cu cartofi
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Poate fi extrem de dezamăgitor să vrei să mănânci un cartof crocant pe care l-ai făcut și câteva ore mai târziu nu este așa cum ți-ai imaginat. Cartofii pot fi uscați în interior, moliciunea poate să nu fie aceeași și nici măcar crocantul.
Cum îmi pot rezolva problema?
O revistă din SUA afirmă că cel mai bun mod este să folosești aceeași metodă ca și mai devreme. Pentru aceasta, dacă cartoful tău a fost făcut la cuptor, de exemplu, este recomandat să fie readus la cuptorul preîncălzit la 400°C. Cu toate acestea, cartofii ar trebui să fie în folie de aluminiu până când sunt încălziți.
Ulterior, scoateți capacul de aluminiu în ultimele minute, astfel încât pielea să devină crocantă din nou și să aveți cartofii gata. Un cuptor cu microunde sau o friteuză cu aer pot fi considerate opțiuni mai ușoare și mai rapide, dar nu vor da rezultatul dorit, deoarece de multe ori pot face cartofii mai uscați.
În unele cazuri, preferăm ceea ce este mai rapid și mai practic, dar există posibilitatea ca rezultatul să nu corespundă așteptărilor dumneavoastră. Așa că, să aștepți câteva minute în plus pentru a te pregăti și a-ți potoli foamea așa cum îți dorești, nu doare.
O alta varianta de a alege ar fi folosirea unei tigaii cu putin ulei. Pentru a face acest lucru, luați o tigaie și ungeți-o cu două linguri de ulei de măsline pentru desert. Așteptați să se încălzească și apoi puneți cartofii pentru o perioadă de 5 minute, amestecându-i constant. După aceea, cartofii tăi vor fi gata.