Pentru a obține performanțe maxime în timp ce studiezi pentru un concurs public, este esențial să ai grijă de alimentația ta, inclusiv de excluderea anumitor alimente care pot afecta memoria și afectează sănătatea generală.
Deși irezistibile, aceste alimente au de obicei valoare nutritivă scăzută și sunt bogate în calorii, prezentând un risc pentru buna funcționare a organismului. creier pe termen lung.
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Alimente care „deteriorează” memoria
Cu siguranță le ingerați câteva și nu vă puteți imagina!
carbohidrați procesați
Aceste alimente, adesea făcute cu făină albă, au un indice glicemic ridicat, ceea ce înseamnă că sunt digerate rapid și provoacă vârfuri de insulină în sânge. Aceste fluctuații pot afecta funcția cognitivă, inclusiv memoria, afectând negativ performanța elevilor la teste și competiții.
Pește cu o concentrație mare de mercur
În timp ce aceste alimente sunt în general considerate a fi sănătoase, este important să fiți atenți la consumul excesiv și constant, deoarece pot conține niveluri periculoase de mercur. Contaminarea poate fi deosebit de mare la unele specii, cum ar fi tonul, peștele-spadă și rechinul.
Se știe că mercurul este un neurotoxic, adică o substanță care afectează negativ sistemul nervos. Când este consumat în cantități semnificative, poate compromite capacitatea creierului de a reține informații și poate afecta echilibrul cognitiv.
Mâncare unsuroasă
Unul dintre modurile în care grăsimile trans afectează creierul este îngreunarea memorării și formarea de noi amintiri. Aceste grăsimi interferează cu sinapsele, care sunt conexiunile dintre neuronii responsabili de transmiterea informațiilor, afectând capacitatea de a stoca și regăsi informații.
Având în vedere acest lucru, experții în sănătate recomandă evitarea alimentelor cu conținut ridicat de grăsimi trans, precum gustările, dulciurile, prăjiturile gata preparate, margarina, înghețata și alimentele procesate.
Floricele de porumb la microunde
Una dintre principalele probleme asociate cu Popcorn cuptorul cu microunde are un conținut ridicat de grăsimi trans. Se știe că aceste grăsimi sunt dăunătoare sistemului cardiovascular, crescând riscul afecțiunilor precum hipertensiunea arterială și problemele cardiace.
În plus, floricelele cu microunde sunt încărcate cu sodiu, conservanți și aditivi chimici, care pot avea un impact negativ asupra sănătății pe termen lung.