Impactul principal asupra agricultură într-o perioadă de secetă este scăderea productivității, deoarece apa este un factor esențial pentru creșterea plantelor. Pe măsură ce efectele asupra climei devin din ce în ce mai frecvente, fermierii caută alte alternative. De aceea, în articolul de astăzi, vom vorbi puțin despre revenirea culturilor antice în care plantele sunt mai rezistente la secetă. Verifică.
Citeşte mai mult: Agricultura ecologică – Ce este, cum funcționează, caracteristici, în Brazilia
Vezi mai mult
Acestea sunt cele 4 zodii care iubesc cel mai mult singurătatea, conform...
Există câteva rase de câini considerate perfecte pentru oameni...
3 culturi care cresc din ce în ce mai mult în lumea agriculturii
Cu scopul de a obține plante care să fie mai rezistente la schimbările climatice, fermierii au revenit la practicarea culturilor străvechi, acestea sunt:
1. Nemuritoare
Amarantul este o plantă rezistentă la secetă, pe care indigenii au mâncat-o în timpul colonizării. Amarantul este o proteină bogată în vitamine și antioxidanți. Planta este 100% comestibilă și poate fi preparată pentru mese în mai multe moduri diferite:
- Frunzele pot fi fierte sau fierte;
- Semințele pot fi prăjite și consumate cu miere sau lapte.
Odată cu această adaptare a agriculturii la schimbările climatice, amarantul este din nou cultivat de fermieri popoarele indigene din Guatemala, Mexic, Statele Unite și Ucraina – aceasta din urmă fiind cel mai mare producător al acestei culturi în Europa.
2. telefon
Cunoscut și ca cereale tradiționale rezistente la secetă, fonio a fost cultivat în toată Africa de Vest de mii de ani. Fiind o sursă de nutriție bună, fonio este încă cunoscut că are capacitatea de a crește în sol sărac. Prin urmare, a devenit o sursă esențială pentru această adaptare la schimbările climatice.
3. Cowpeas
Cunoscută și sub numele de pisici, această plantă a fost cultivată cu milioane de ani în urmă pentru consumul uman în Africa de Vest. Fiind o plantă 100% comestibilă și o sursă bună de proteine, devine o alternativă excelentă în acest sens adaptarea la schimbările climatice, având în vedere că, pe lângă calitățile lor nutriționale, sunt foarte toleranți la uscat.
