Mâncarea are un efect asupra multor domenii ale vieții noastre, inclusiv asupra sănătății mintale. În prezent, este deja un fapt că o dietă echilibrată este capabilă să interfereze cu sănătatea creierului și a memoriei.
Astfel, este esențial să facem alegeri bune pentru a ajuta la hrănirea acestui organ fantastic și pentru a ne păstra capacitatea cognitivă. Așa că astăzi vă veți întâlni 10 alimente care îmbunătățesc sănătatea creierului!
Vezi mai mult
Secretul tinereții? Cercetătorii dezvăluie cum să inverseze...
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Citeşte mai mult: Combinații de alimente nesănătoase: vezi ce combinații să eviți
Alimente care îmbunătățesc sănătatea creierului
În general, alimentele cu efecte benefice asupra creierului includ surse de grăsimi bune, vitamine și minerale, precum peștele, nucile și legumele. Verifică!
Avocado
Avocado este popular pentru că are o cantitate mare de grăsime mononesaturată, cunoscută sub numele de grăsime bună, care face celulele mai flexibile. În plus, are multe vitamine și minerale cu efecte antioxidante, care ajută la prevenirea apariției unor boli care dăunează creierului, precum diabetul și hipertensiunea arterială.
Usturoi
Usturoiul are compuși capabili să scadă colesterolul rău, să îmbunătățească sănătatea cardiovasculară și să ofere protecție creierului, datorită antioxidanților săi. În plus, este un antibacterian puternic.
orez brun
Orezul brun are fibre și nutrienți care ajută la controlul colesterolului. Studiile recente indică și efectul benefic al acestui aliment asupra memoriei.
Ovăz
Datorită fibrelor și proprietăților sale terapeutice, ovăzul este unul dintre cele mai bune alimente pentru a susține sănătatea cardiovasculară și circulația sângelui.
Ulei de masline
Profesioniștii raportează deja că o dietă fără grăsimi este nesănătoasă, deoarece provoacă schimbări de dispoziție și chiar confuzie mentală. Așadar, idealul este să pariezi pe grăsimile bune, precum grăsimile nesaturate prezente în uleiul de măsline.
Cafea
Cafeaua în cantitatea potrivită (cu moderație) este capabilă să furnizeze energia necesară de care creierul tău are nevoie. Astfel, aceasta bautura reuseste sa intareasca comunicarea intre neuroni pentru a facilita invatarea si memoria.
castane
Similar cu avocado, castanele sunt surse de grăsimi bune și vitamina E, esențială pentru cunoaștere. Evita insa sa consumi nuci cu mult zahar sau sare.
Ciocolată
Ciocolata are multi antioxidanti, cofeina si triptofan, care cresc productia de substanta responsabila pentru buna dispozitie. Totuși, nu uitați să evitați ciocolata bogată în zaharuri.
ouă
Deși oul este renumit pentru creșterea colesterolului rău, persoana responsabilă pentru acest proces este de fapt prăjirea. Acesta este un aliment complet compus din seleniu, un mare aliat pentru starea de spirit.
semințe
Semințele precum semințele de in, floarea soarelui și susanul au grăsimi bune, vitamina E, magneziu și câțiva compuși antioxidanti, care reduc daunele cauzate de stres.