Oul este unul dintre cele mai consumate alimente din Brazilia. Asta pentru că se găsește ușor, este plin de beneficii pentru sănătate și poate fi preparat în diferite moduri, cu diverse condimente. Vezi cel mai bun mod de a profita de toate proprietățile sub formă de preparare a ouălor.
Citeşte mai mult: Descoperă cele mai puternice alimente în lupta împotriva constipației
Vezi mai mult
Alertă: ACEASTA plantă otrăvitoare a aterizat un tânăr în spital
Google dezvoltă un instrument AI pentru a ajuta jurnaliştii din...
Ouăle au proteine, vitamine, grăsimi și minerale. Tot din acest motiv, sunt incluși aproape întotdeauna în dietele și în viața celor care se află în proces de reeducare alimentară.
Cel mai bun mod de a găti ouăle
Dacă ai un aliment care poate fi consumat în orice moment al zilei, este oul. De la micul dejun până la cină, merge bine cu fiecare masă. De aceea, vă vom spune cel mai bun mod de a pregăti ouă pentru ca voi să vă bucurați de această delicioasă.
Modul corect de preparare a ouălor este esențial pentru a asigura toți nutrienții din alimente. Prin urmare, cea mai bună modalitate de a asigura toată bogăția nutritivă a ouălor este să le gătiți cu o sursă de căldură stabilă. Cu alte cuvinte, nicio schimbare a temperaturii în timpul gătirii.
Pe de alta parte, daca vrei sa faci un ou prajit, cel mai bun mod este sa folosesti ulei de avocado, ulei de floarea soarelui, ulei de masline sau ulei de cocos. Aceste uleiuri sunt stabile la temperaturi ridicate și, prin urmare, asigură o prăjire mai bună la punctul potrivit și fără a pierde nutrienți.
Sfatul simplu este să nu treci timpul. Cu cât ouăle stau mai mult în tigaie, cu atât tind să piardă mai mulți nutrienți. Prin urmare, timpul potrivit de pregătire face toată diferența.
Idealul în cazul gătitului, de exemplu, este să nu stai mai mult de 12 minute în foc. Este momentul ideal pentru a lăsa ouăle la punctul potrivit, fără a pierde toată bogăția nutritivă a acestui aliment.