Știați că prepararea unui desert gustos și răcoritor poate fi mai ușor și mai rapid decât credeți? La urma urmei, cu doar patru ingrediente, puteți face această rețetă pentru mousse de lamaie minunat care va fi un succes la prânzul tău. Ca să nu mai vorbim că prepararea durează doar zece minute și se va face totul în blender.
Citeşte mai mult: Budincă de lapte Nest: învață cum să faci o rețetă simplă și delicioasă.
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
reteta de mousse de lamaie
Ingrediente
În această rețetă, vom folosi suficiente ingrediente pentru a obține zece porții. Cu toate acestea, dacă aveți nevoie de mai mult, creșteți aceste măsuri proporțional. Deoarece vom folosi o unitate din fiecare dintre ele, mai adăugați una dacă doriți să dublați cantitatea, nu? Acum, treceți la ceea ce veți avea nevoie:
- 1 cutie (390 ml) lapte condensat;
- 1 cutie (300 ml) de smântână fără zer;
- Suc concentrat de 1 lamaie (doar stoarce);
- 1 gelatină nearomatizată.
Amintiți-vă că gelatina fără aromă este opțională, așa că o puteți face doar cu primele trei ingrediente. De asemenea, merită să încercați să separați niște coaja de lămâie pentru a vă decora mousse-ul. Poti folosi chiar si lamaia din care vei extrage sucul si vei evita risipa.
Mod de preparare
Pentru început, dizolvați gelatina fără aromă în apă conform instrucțiunilor producătorului și lăsați-o deoparte. Acum, duceți primele trei ingrediente la blender și bateți cel puțin 3 minute.
Atentie insa, pentru ca va trebui sa adaugati gelatina nearomata in timp ce amestecul bate in blender. Asa ca, in sfarsit, doar toarna intregul amestec intr-un platou unde il poti intinde bine si il dai la frigider pentru cel putin 3 ore, sau pana se intareste.
Nu va fi necesar să-l puneți la congelator, deoarece există riscul ca mousse-ul dumneavoastră să se transforme în sorbet de lămâie, deși va fi și delicios. Pentru a decora, folosește vârful nostru de coajă de lămâie! O altă variantă este să folosiți frunze de mentă pentru a decora vasul și, de asemenea, pentru a crește gustul. Astfel, reteta ta va fi mult mai delicioasa si racoritoare.
