Manioc, manioc, manioc, sunt numele acestei plante tuberoase originare din America de Sud. Se poate consuma fiert sau prajit, cu garnituri precum oua si carne, sau sub forma de tapioca, prajituri, gustari si alte preparate variate.
Există două tipuri: manioc sălbatic și manioc de masă. Primul are compuși toxici care trebuie eliminați pentru ca consumul său să fie posibil, motiv pentru care este folosit în mod normal de industrie.
Vezi mai mult
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Caruru: Cunoașteți beneficiile pentru sănătate și versatilitatea în...
Manioc de masă (sau manioc mansa) este cea întâlnită în mod obișnuit la târguri și este cea pe care ar trebui să o plantați, așa că încercați să aflați ce tip este înainte de a cumpăra.
Daca nu ai prea mult spatiu acasa, dar vrei sa plantezi manioc, sa stii ca se poate planta chiar si in locuri mici! Verificați acum pas cu pas pentru a începe plantația.
Cum să plantezi manioc într-un ghiveci
Mărimea ghiveciului este foarte importantă pentru ca planta să crească și să se dezvolte corespunzător. Ar trebui să fie o vază mare și să aibă nevoie de cel puțin 40 cm în diametru și 50 cm în înălțime.
Condiții climatice
Această plantă nu se descurcă foarte bine la temperaturi sub 18°C. Clima umedă și caldă este cea care favorizează dezvoltarea acestuia. Condițiile de lumină sunt, de asemenea, importante. Lăsați vaza într-un loc bine luminat de soare!
Sol
Manioc necesită sol fertil, cu o cantitate bună de materie organică. pH-ul ideal este între 5 și 6. Solurile argiloase care au suferit compactări nu sunt bune pentru plantare.
Irigare
Solul trebuie să fie umed tot timpul, dar nu excesiv. Mai ales în primele cinci luni necesarul de apă este mai mare, apoi planta devine mai dezvoltată și mai rezistentă la secetă.
Plantarea
Pentru plantare, trebuie folosite bucăți de tulpini adulte și sănătoase de manioc (manive) cu 15 până la 25 cm lungime și aproximativ 2,5 cm în diametru. Puneți butașii în găuri de 5 până la 10 cm adâncime, în poziție orizontală.
Recolta
Timpul dintre plantare și recoltare durează între 12 și 18 luni. Evitați tăierea plantei în această perioadă.
Cum să eliberezi dăunătorii maniocului
Apariția dăunătorilor, cum ar fi ploșnițele, furnicile și acarienii, poate apărea, așa că respectați întotdeauna condițiile de plante, sol și umiditate. In cazul unei infestari deja instalate exista remedii si insecticide naturale si industrializate capabile sa rezolve problema.