Știi acele zile în care ai multe flămând unu Pizza, dar nu ai timp să prepari un cuptor care consumă timp? Ei bine, problemele tale s-au terminat! Ti-am pregatit o reteta super speciala si practica pentru ca tu sa faci una delicioasa. pizza în tigaie. Asta e corect!
Este gata în mai puțin de 15 minute și vă poate servi întreaga familie în cel mai scurt timp. El vrea învăța? Urmăriți textul!
Vezi mai mult
Alertă: ACEASTA plantă otrăvitoare a aterizat un tânăr în spital
Google dezvoltă un instrument AI pentru a ajuta jurnaliştii din...
Citeste si: Pizza cu pâine în cuptor și friteuză: învață cum să o faci
Reteta de pizza cu tigaie
Ingrediente:
- 100 ml de apă
- 1 lingura unt topit sau margarina
- 1 lingurita de zahar
- 1/2 lingurita de sare
- 1 cană și jumătate de făină de grâu
- 1 lingurita drojdie uscata activa
- sos de rosii sau pasta de rosii
- umplutura dupa gust
Mod de preparare:
Intr-o vaza puneti apa, untul, zaharul, sarea si amestecati. Se adauga apoi jumatate din faina, drojdia si cealalta jumatate din faina, se cerne si se adauga amestecul. Când aluatul scade din lingură, puneți mâinile și amestecați până când eliberați.
Se lasă să crească aproximativ 5 minute și „se întinde” (cu ajutorul unui sucitor) pe o suprafață netedă unsă cu puțin ulei de măsline. Puneti aluatul in tigaie si gatiti cateva minute la foc mic. Opriți focul, întoarceți partea și asezonați după bunul plac. Gatiti inca 5 minute cu cratita acoperita si gata, este gata de servit invitatilor dumneavoastra.
Sfat pentru a vă încălzi din nou
Dacă faci pizza și vrei să o păstrezi pentru a o mânca din nou, încearcă să folosești câteva sfaturi ca să o păstrezi bine conservată și să o poți încălzi din nou, este ușor. Primul pas este să-l lași să se răcească natural și să-l păstrezi la frigider.
Când este timpul să mănânci ce a mai rămas, cel mai bun mod de a-l încălzi, dacă nu ai grătar în casă, este să folosești tehnica bain-marie.
Este destul de simplu, vei avea nevoie de două tigăi, una mare și una care să încapă în ea. Pune apa in tava mai mare si felia de pizza in cea mai mica. Când apa fierbe, puneți oala mai mică în cea mai mare. Așteptați câteva minute și gata. Pizza ta va fi din nou caldă.