Atunci când cumpărăm un produs, ne așteptăm ca termenul de valabilitate al acestuia să fie cât mai lung posibil, adică timpul în care produsul va dura înainte de a se strica. Pentru a-i crește durabilitatea, există câteva sfaturi. Cel mai folosit de noi este păstrarea alimentelor în frigider. Așa că astăzi vei întâlni câțiva produse care pot merge la frigider si nu stiai.
Alimente care durează mai mult în frigider
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Când cumpărăm o grămadă de legume proaspete la târg sau la piață, sperăm să nu se ofilească înainte să le putem mânca.
Dar înainte să știi, majoritatea acestor produse proaspete încep să se ofilească și să se îngălbenească. Dar ceea ce probabil nu știi este că multe articole pot intra în frigider și pot dura mult mai mult, vezi care dintre ele:
- Merele
Nu există un loc mai bun pentru a păstra unul dintre cele mai practice și preferate fructe ale brazilienilor. Merele, atunci când sunt păstrate la frigider, pot rezista perioade lungi de timp fără să înceapă să se deterioreze.
De fapt, majoritatea merelor comerciale sunt păstrate timp de aproximativ 6 până la 12 luni, fiind nevoie doar să fie la o temperatură scăzută, ceea ce le încetinește putrezirea.
- citrice
Acest tip de fructe, precum lămâile, portocalele sau mandarinele, sunt tipice regiunilor cu climă mai caldă. Prin urmare, este obișnuit să ne așteptăm ca aceste fructe să putrezească mai repede.
Cu toate acestea, păstrarea acestor fructe la frigider le poate păstra proaspete mai mult de două săptămâni. Un alt sfat tare este folosirea borcanelor ermetice, care pot crește și mai mult termenul de valabilitate al fructelor precum lămâile și portocalele.
- Varză, salată verde și alte frunze
Majoritatea frunzelor, precum kale, sunt în mare parte apă. Tocmai din acest motiv, in afara frigiderului, aceste legume se strica si se ingalbenesc mai repede.
Când sunt păstrate la frigider, aceste frunze, care în mod normal rezistă câteva zile, pot rezista până la două săptămâni. Un sfat valoros este să le cumpărați împreună la tulpină, deoarece acest lucru le crește timpul de conservare.
- morcov și varză
Cu siguranță ții morcovii în vasul cu fructe, în afara frigiderului, sau măcar cunoști pe cineva care o face. Morcovul are o durabilitate bună în afara frigiderului, totuși, când îl ținem la frigider, îi sporim durata.
Nu se înmoaie până la 1 lună. Același lucru este valabil și pentru varză.