Adevăratul cușcuș de nord-est făcut în 1 minut la cuptorul cu microunde

Ți-a venit să mănânci niște cușcuș proaspăt, dar ești prea lene să cureți mizeria care va rămâne în urmă? Acea reteta de cuscus la microunde poate fi soluția la problemele tale! Rapid, ușor și foarte fraged, acest couscous vă va cuceri papilele gustative.

Vrei să înveți cum să faci această rețetă delicioasă? Atunci consultați acest articol în întregime!

Continua să citești: Învață cum să faci acasă, într-un mod ușor, această rețetă de cușcuș de tapioca cu nucă de cocos!

cuscusul de nord-est

După reality show BBB 21, cușcușul de nord-est a devenit un motiv de discuție, ba chiar a provocat mai multe certuri pe internet. Deși există mai multe rețete pentru acest fel de mâncare, cum ar fi cușcușul din São Paulo și tapioca, se crede că cușcușul din nord-est a fost precursorul acestei delicatese în Brazilia.

De fapt, acest fel de mâncare provine din regiunea cunoscută sub numele de Maghreb, în ​​Africa, unde locuitorii preparau cușcuș făcut cu grâu, orz sau orez. La sosirea în nord-estul Braziliei, făina de porumb a început să fie folosită în locul acestor boabe.

Reteta de cuscus la microunde

Acum că știi povestea din spatele cușcușului, este timpul să-ți murdărești mâinile. În mod normal, acest fel de mâncare se prepară cu o tigaie specifică numită cuscuzeira, care are două spații separate pentru apă și porumb. În lipsa acestui ustensil, rețeta de cușcuș la microunde este o opțiune grozavă. Verifică!

Ingrediente

Pentru această rețetă, veți avea nevoie doar de trei ingrediente:

• 1 cană (ceai) fulgi de porumb;
• 1/2 cană (ceai) apă;
• Sarat la gust.

Mod de preparare

1. Intr-un recipient se amesteca cele 3 ingrediente si se lasa sa se hidrateze minim 10 minute;
2. După aceea, umezi părțile laterale a două cești mari sau a unei oale care poate merge la cuptorul cu microunde cu apă filtrată;
3. La final, puneți amestecul în recipientul ales și puneți la microunde timp de 1 minut.

Gata! Acum vă puteți bucura de un adevărat cușcuș de nord-est. Dacă doriți să condimenteze felul de mâncare, umpleți cușcușul cu ingredientele la alegere.

Unele opțiuni sunt:

• Cremă de brânză;
• Carne uscată;
• Brânză;
• Slănină.