Cu siguranță știi asta spunând asta esti ceea ce mananci, nu este? Așa că știți că are perfect sens când vorbim despre creier, din moment ce alimente poate înrăutăți sau îmbunătăți funcționarea organului. Așa că continuați să citiți pentru a afla ce alimente care au potențialul de a încetini degenerarea cognitivă.
Citeşte mai mult: Vezi cum să faci o frigărui de fructe la grătar delicioasă
Vezi mai mult
Alertă: ACEASTA plantă otrăvitoare a aterizat un tânăr în spital
Acestea sunt cele 4 zodii care iubesc cel mai mult singurătatea, conform...
degenerare cognitivă
Odată cu vârsta, unii oameni pot suferi pierderea memoriei, care poate fi progresivă și mulți, uneori, uită toată istoria lor. Este cazul bolii Alzheimer, de exemplu. Cu toate acestea, alimentele pot ajuta la minimizarea acestui proces.
Alimente care încetinesc procesul de declin cognitiv
1. seminte oleaginoase
Semințele oleaginoase, precum castanele și migdalele, sunt surse excelente de seleniu și zinc, minerale care îndeplinesc funcții foarte importante în creier. În plus, aceste alimente sunt bogate și în omega 3, un tip de grăsime bună care acoperă și protejează celulele creierului.
2. Fructe roșii
Fructele roșii, cum ar fi acerola, zmeura și cireșea, sunt surse de fisetină, un tip de antioxidant care servește pentru a stimula memoria de lungă durată și, de asemenea, ajută la acțiunea unor substanțe cunoscute ca neurotransmitatori. Din acest motiv, aceste fructe sunt foarte relevante în prevenirea unor boli precum Alzheimer, de exemplu.
3. Peşte
Pe langa semintele oleaginoase, pestele este bogat si in omega 3, asa ca este super valid sa incluzi aceste alimente in dieta ta. În acest sens, idealul este să dai preferință peștilor precum somonul și tonul. În ceea ce privește consumul, acesta poate fi gătit, copt, sub formă de pateuri sau la grătar, după preferință.
4. măsline
Măslinele au o substanță numită hidroxitirosol, responsabilă cu combaterea degenerării neuronilor. Din acest motiv, pe termen lung sunt mari aliați pentru prevenirea bolii Alzheimer.
Pentru a consuma mai multe măsline zilnic, un sfat este să le folosiți atunci când pregătiți carne, salate și risotto. In plus, maslinele sunt un aperitiv grozav si pot fi servite la petreceri si intalniri cu prietenii.