Un bărbat din New Jersey, Statele Unite, se confruntă cu o nouă realitate după ce a fost mușcat de o specie invazivă de căpuș, căpușul vedetă.
Acum, a dezvoltat o alergie la carnea roșie, făcându-l incapabil să consume niciun produs. carne de vită, porc sau produse lactate, deoarece sunteți supus unei reacții alergice serios. Această împrejurare neașteptată l-a determinat să adopte o dieta vegana Involuntar.
Vezi mai mult
Secretul tinereții? Cercetătorii dezvăluie cum să inverseze...
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Săptămâna aceasta, în Brazilia, trei persoane și-au pierdut viața din cauza căpușei vedetei. Printre cei decedați se numără o femeie de 28 de ani, precum și un cuplu format dintr-un stomatolog în vârstă de 36 de ani și un om de afaceri de 42 de ani. Toți au cedat din cauza febrei petale din Munții Stâncoși, o boală infecțioasă transmisă de căpușa stea (Amblyomma cajennense), purtătoare a bacteriilor Rickettsia rickettsii sau Rickettsia parkeri.
Aflați mai multe despre caz
Craig Smith, în vârstă de 62 de ani, și-a împărtășit experiența destul de trist, spunând că viața lui a luat o întorsătură semnificativă.
El și-a exprimat reticența de a deveni vegetarian din cauza alergiei sale la carne roșie, descriind modul în care această schimbare i-a afectat viziunea asupra alimentelor.
Potrivit acestuia, mâncarea reprezintă acum o provocare și o sursă de frustrare. Situația i-a transformat complet relația cu mâncarea.
Căpușa steaua a provocat alergie la carne
El se confruntă cu provocările sindromului Down alfa gal, o afecțiune alergică gravă care vă face vulnerabil la o reacție imunitară periculoasă atunci când sunteți expus la o anumită moleculă de zahăr găsită în carne. O Institute Naționale de Sănătate identifică această moleculă ca galactoză-alfa-1,3-galactoză.
sindromul de alfa gal, o afecțiune insidioasă, a demonstrat o creștere semnificativă a diagnosticelor în Statele Unite, crescând necontrolat între 2011 și 2018. Această afecțiune este transmisă de saliva căpușei stea singuratică, o specie invazivă a parazit care se hrănește cu sânge.
După consumul de carne sau produse lactate, simptomele sindromului Down alfa gal se manifestă de obicei două până la șase ore mai târziu. Semnele includ dificultăți de respirație, urticarie, umflarea feței și, în cazuri mai severe, anafilaxia.
Povestea îngrozitoare a lui Smith a început în primăvara anului trecut, când a fost trezit în miezul nopții de mușcături mari de insecte care i-au fost mânjite pe tot corpul.
Îngrijorat, a căutat ajutor medical și a consultat mai mulți alergologi, dar niciunul dintre ei nu a putut ajunge la un diagnostic complet.
După o serie de analize suplimentare de sânge, suspiciunea medicului a fost în sfârșit confirmată. Nominalizarea a garantat o schimbare radicală în alimentația bărbatului, căruia îi plăcea să mănânce carne roșie.
Interdicția a fost cu adevărat provocatoare pentru pensionar, care a trebuit să urmeze o dietă vegetariană. Știința indică faptul că nu există un remediu pentru această boală și există încă o creștere a raportărilor de boală în Statele Unite, pe lângă creșterea raportărilor de mușcături de căpușe de stea.
Datele sunt la fel de alarmante și în Brazilia. Potrivit Ministerului Sănătății, în perioada 2007-2021 s-au înregistrat 36.497 de sesizări de febră spotată în țară, cu 7% dintre aceste cazuri confirmate, ceea ce duce la o medie anuală de 170 de cazuri. Din cele 2.545 de cazuri validate, 2.538 au raportat că au fost expuse unor situații de risc, 68,5% dintre acestea susținând că au vizitat zone forestiere.
Iubitor de filme și seriale și de tot ceea ce implică cinema. Un curios activ pe rețele, mereu conectat la informații despre web.
