Un studiu realizat de Universitatea Aston din Regatul Unit a constatat că persoanele care consumă frecvent fructe au o stare mai sănătoasă mental mai puternic. Pe de altă parte, s-a văzut, de asemenea, că cei care consumă alimente sărate și alte alimente sărace în nutrienți manifestă lipsuri de memorie și anxietate. Află de ce.
Citeşte mai mult: Aflați câte fructe și legume ar trebui să mâncați în fiecare zi
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Consumul frecvent de fructe versus gustări sărate
Pe baza unor studii intervievate de cercetătorii de la Facultatea de Sănătate și Științe ale Vieții de la Universitatea Aston, mulți profesioniști din domeniul sănătății au ajuns la concluzia concluzia că relația dintre consumul de fructe scade considerabil șansa de a dezvolta depresie sau orice boală legată de bunăstare psihologic.
Opusul se întâmplă cu consumul frecvent de alimente sărate, așa cum este cazul unor alimente procesate și fast-food. S-a constatat o creștere a simptomelor de depresie, anxietate, stres și o scădere notabilă a bunăstării psihologice a persoanelor care preferă alimente sărace în nutrienți.
Efectele alimentelor asupra sănătății noastre mintale
Poate că nu pare, dar tot ceea ce ajunge în organismul nostru are un efect asupra psihologiei noastre. Acest lucru a fost deja dovedit de studii și sondaje efectuate, de exemplu, de Aston College, situat în Regatul Unit. Textele oferă informații care detaliază influența reală a alimentelor asupra comportamentului nostru.
Atunci când mâncăm alimente sănătoase și bogate în nutrienți, cum ar fi fructele și legumele, efectele sunt satisfăcătoare, deoarece promovează un sentiment de bunăstare și inhibă posibilele tulburări, cum ar fi stresul, depresia și declinul memorie.
Opusul se întâmplă cu consumul frecvent de gustări precum chipsurile și pizza, care sunt ambele alimente sărace în nutrienți, vitamine și fibre. Credeți sau nu, au tendința de a crește nivelul de anxietate și depresie, compromițând sănătatea mintală printr-o creștere a eșecurilor intelectuale.
Un punct, dintre atât de multe observate, este că oamenii uită adesea unde se aflau anumite obiecte.
schimbarea obiceiurilor
Schimbarea alimentației – înlocuirea alimentelor sărate cu fructe și puțin mai multă mâncare verde – aduce doar beneficii și calitatea vieții oamenilor, indiferent de cantitatea consumată. Faptul că mâncăm fructe crude, de exemplu, poate avea o influență puternică asupra psihologiei noastre, întrucât toate proprietățile sunt menținute.
Tot conform cercetărilor efectuate de universitate, cu cât este mai mare consumul de fructe și legume, cu atât este mai mare sentimentul de satisfacție personală, așa că se ciocnește cu semnele depresiei.
Consumul excesiv de prăjeli și alte alimente lipsite de tot ceea ce este vital duce la creșterea deficiențelor cognitive subiective. Persoanele care urmează acest tip de dietă raportează un anumit grad de instabilitate mentală.
Adăugarea de fructe sau gustări în viața de zi cu zi are efecte opuse asupra sănătății psihologice. Sondajul a mai arătat că rezultatele obținute sunt mai mult legate de frecvența consumului decât de cantitatea exactă de alimente.