Dulciurile făcute din lapte de cuib au devenit de ceva vreme la modă, dar prezența lor la petreceri și serbări este mai veche și marele secret pentru aroma ideală este să alegi bine calitatea celorlalte ingrediente ale venituri! Dar care sunt rețetele care pot fi făcute folosind acest lapte praf foarte gustos?
Ei bine, astăzi separăm câteva opțiuni pentru ca tu să rock deserturi, petreceri de aniversare și cine știe chiar și tu să devii expert și să vinzi câteva? Citiți articolul complet și verificați-l!
Vezi mai mult
Ce zici să înveți cum să faci o prăjitură delicioasă cu lapte condensat...
Încălziți-vă pentru film: faceți floricele Barbie în 5 minute
Citeşte mai mult: Aflați cum să calculați cantitatea potrivită de dulciuri și gustări pentru petrecerea dvs.
Reteta de brigadeiro cu lapte de cuib
Pentru început, să trecem la cea mai comună rețetă care folosește lapte de cuib ca ingredient și care a avut un succes destul de mare!
Ingrediente
- 4 linguri de lapte de cuib;
- 1 cutie de lapte condensat
- 2 linguri de unt.
Mod de preparare
Începeți această rețetă punând laptele condensat și untul într-o tigaie și ducând la foc mic. Amesteca mult pentru ca untul sa se topeasca complet. Când se întâmplă acest lucru, adăugați lingurile de lapte în cuib.
Se amestecă bine, mereu la foc mic. De asemenea, acordă o atenție deosebită marginilor fundului tigaii, pentru a nu ajunge să se ardă și să-ți lase brigadeiro-ul pătat. Când începe să fiarbă, așteptați (amestecând mereu tigaia) ca brigadeiro să înceapă să se desprindă de fund. Odată ce se întâmplă asta, este gata.
Un sfat grozav este să folosiți și lapte praf pentru a vă rula brigadeiros, va fi delicios!
coca-cola cu lapte cuib
O altă opțiune minunată făcută din acest lapte praf este o nucă de cocos... Pun pariu că nu știai despre acesta. Învață cum să o faci!
Ingrediente
- 1 kg de zahăr rafinat;
- 500 g lapte de cuib;
- 2 căni de zahăr;
- 1 cană de lapte;
- 500 g nucă de cocos rasă;
- Ulei pentru ungere.
Mod de preparare
Incepe prin a unge o tava de copt cu putin ulei si lasa deoparte. Apoi amestecați nuca de cocos, cele 3 lapte folosite (praf, condensat și lichid), zahărul într-o tigaie și aduceți-le la fiert. Gătiți întotdeauna amestecând regulat cu o lingură de lemn.
Imediat ce bomboanele începe să se desprindă de pe fundul cratiței, se ia de pe foc și se adaugă untul, de preferință rece, pentru a face bomboanele mai cremoase. Amesteca mult si foarte tare cu lingura de lemn, pentru ca bomboana sa prinda bine aroma.
Când terminați acest proces, turnați peste friptura unsă și lăsați-o să se răcească. Când este deja mai dur, tăiați-l în pătrate și răsfățați-vă cu această minune!
