Dacă obișnuiești să gătești și cauți soluții practice care să grăbească cât mai mult procesul, avem un sfat special pentru tine: murarea usturoiului în ulei de măsline. Cu acest amestec, poți avea un ingredient super practic care va rezista săptămâni întregi în frigider.
Acestea fiind spuse, citește mai departe și învață cum să faci acest delicios usturoi murat în ulei de măsline!
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Păstrează-ți usturoiul cu ulei de măsline
Organizarea este principalul factor pentru a accelera și a facilita pașii atunci când gătiți, așa că în căutarea unor trucuri folosite de bucătari puteți ajuta foarte mult in organizatia ta, la urma urmei, nu este necesar sa fii un mare maestru al gastronomiei pentru a dori sa faci activitatea de gatit mai usoara si plăcută.
Cu trucuri simple, poți economisi mult timp în viața ta cu activități care fac timpul de gătit mai obositor și mai laborios.
Unul dintre aceste trucuri este usturoiul în ulei, cu care putem pregăti în 30 de minute usturoiul care va fi folosit săptămâni întregi, ca vă scutiți de necazul, de fiecare dată când trebuie să gătiți, a trebui să curățați și să tăiați usturoiul care va fi folosit.
De ce ai nevoie pentru a face usturoi în ulei de măsline?
Dându-și seama de ușurința acestui proces, fostul Masterchef Mohamad Hindi a învățat pe canalul său de YouTube cum să pregătească această conserva.
Timpul folosit este de doar 30 de minute si, in primul rand, pentru a-l face, vei avea nevoie de 3 capete de usturoi, ulei de masline dupa gust si sare si condimente dupa gust.
Modul de a face?
Pentru a face acest lucru, este destul de simplu, trebuie doar să urmați pas cu pas:
- Primul pas este să slăbiți cățeii de usturoi de pe cap și să îi puneți într-un recipient de plastic cu capac. De acolo, acoperiți recipientul și agitați-l tare pentru a se elibera cojile. Aruncați cojile și partea care leagă usturoiul de cap la gunoi;
- Se macină usturoiul decojit împreună cu condimentele care urmează să fie folosite. Cand este gata se pune sarea si se amesteca;
- După proces, puneți amestecul într-un borcan de sticlă ermetic, punct important pentru a nu strica conserva;
- În sfârșit, este timpul să adăugați uleiul pentru condimente mai concentrate, doar adăugați cât să acopere amestecul, altfel îl puteți folosi după bunul plac.
