Pâinea este un super aliment prezent în cultura mai multor țări. Există mai multe tipuri diferite, cu cele mai variate ingrediente și modalități de preparare. De aceea astăzi vă vom învăța o rețetă de pâine de casă pe care nu trebuie să o frământați. Continuați să citiți și verificați!
Citeşte mai mult: Iced Girl: învață cum să faci acest deliciu.
Vezi mai mult
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Știați că există înregistrări care spun că acum 30.000 de ani se făceau deja pâine în Europa? Printre controversele „poți” sau „nu poți”, „îngrașă”, „nu îngrașă”, adevărul este că acest aliment are o valoare simbolică, culturală și chiar religioasă. Se prepară foarte ușor acasă și, în plus, este grozav în orice moment al zilei.
În goana vieții de zi cu zi, nu avem întotdeauna timp să pregătim rețete super elaborate, nu-i așa? Având în vedere asta, merită întotdeauna să cunoști preparate practice și delicioase, precum și această chiflă pe care tu și familia ta o vei iubi cu siguranță!
Această rețetă face aproximativ 10 porții, pentru o cantitate mai mare doar dublul proporțiilor de ingrediente. În ceea ce privește timpul total de preparare, este de aproximativ 1 oră și jumătate.
Lista de ingrediente:
- 300 ml lapte de vacă;
- 2 linguri de unt sau margarină;
- 2 ouă întregi;
- 3 căni de ceai de făină de grâu nedospită;
- 2 linguri de zahar;
- 1 lingura de sare;
- 1 lingura de drojdie biologica uscata sau 10 g drojdie granulata.
Mod de preparare:
Mai întâi, luați laptele pe foc împreună cu untul și așteptați să se topească. Temperatura acestui amestec de folosit în rețetă trebuie să fie călduță, așa că dacă devine prea fierbinte, așteptați până se răcește.
Apoi adăugați toate articolele uscate într-un recipient, faceți un spațiu în mijloc, adăugați ouăle și laptele cu untul. Rețineți că acest amestec trebuie să formeze un aluat foarte moale și lipicios, asemănător cu aluatul de prăjitură.
După aceea, carte. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 30 de minute să crească.
Se unge o forma cu unt sau margarina, se presara cu faina de grau si se adauga aluatul.
Preîncălziți cuptorul la 180°C pentru aproximativ 10 minute și apoi puneți aluatul la copt. Prepararea acestei rețete durează de obicei între 30 și 45 de minute, dar depinde foarte mult de marca cuptorului.
Mare atenție când se coace pâinea, când începe să se rumenească înseamnă că este gata.
Consumă această pâine proaspăt coaptă cu garniturile la alegere!
